NAC Sauteuse avec couvercle

Sauteuse NAC de Morsø 25 cm. Fabriquée en fonte émaillée noire, avec un bouton en acier inoxydable et un manche en chêne huilé. Fond de 5,5 mm qui garantit une répartition uniforme de la chaleur. Convient sur toutes les sources de chaleur. Ne supporte pas le four ni le grill. 25 x 7,5 cm. 2,2 l. La partie en bois du produit est en chêne certifié FSC® (FSC-C166612).

Les marmites et les poêles en fonte supportent des températures très élevées et ont une capacité unique à retenir plus longtemps la chaleur, afin que les aliments restent chauds sur la table. Une poêle en fonte est surtout idéale pour faire frire des steaks ou du poisson, qui doivent être cuits à feu vif pendant une courte durée. Cela permet de les saisir et de conserver le jus de la viande. Les légumes tels que les légumes racines peuvent également être frits dans la poêle afin qu’ils soient délicieusement croustillants.

La fonte est un matériau extrêmement durable et quasiment inusable si elle est entretenue de manière appropriée. Laver à l’eau chaude. Assurez-vous que la fonte est complètement sèche avant de la ranger. Peut être traitée avec de l’huile. La fonte Morsø peut être recyclée.