Kit de levain 4 pieces
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Commencez facilement la boulangerie au levain avec ce kit de démarrage pour levain, qui comprend un bocal en verre de 700 ml, un couvercle en aluminium, un tissu respirant avec élastique, une spatule en silicone étroite, une bande de température et un élastique avec des repères de temps.
Le bocal en verre a une large ouverture, ce qui permet d’ajouter facilement de la farine et de l’eau et de racler le levain avec la spatule lorsqu’il est prêt. Pour surveiller les intervalles d’alimentation, utilisez l’élastique facile à lire avec des marquages de date et d’heure afin de toujours savoir quand votre levain a été nourri pour la dernière fois. Pendant la fermentation, le tissu respirant permet à l’air de circuler librement, créant des conditions optimales. Si vous devez conserver votre levain au réfrigérateur pendant une période prolongée, le couvercle en aluminium hermétique garantit qu’il reste sain et actif.
Bocal en verre de 700 ml
Couvercle en aluminium
Spatule en silicone étroite
Bande de température
Élastique avec repères de temps
Tissu respirant
