In Deutschland ist Kochen viel mehr als nur die Zubereitung einer Mahlzeit: Es ist eine Lebenskunst, ein gemeinsames Vergnügen, eine Suche nach echten Aromen. Und für ein gelungenes Gericht braucht man vor allem die richtigen Küchenausstattung.
Unsere beschichtungsfreien Edelstahlpfannen sind für alle gedacht, die Fleisch punktgenau anbraten, knackiges Gemüse bräunen oder eine schöne Sauce einkochen möchten – ganz einfach, aber mit Anspruch.
Sie sind PFAS-frei und ohne Antihaftbeschichtung hergestellt und ermöglichen gesundes, präzises und natürliches Garen. Sie sind mit allen Herdarten kompatibel und passen sich Ihrer Küche an – von der Induktionskochplatte bis zum Backofen.
In dieser Auswahl haben wir Morsø und Funktion zusammengebracht – zwei dänische Marken mit anerkanntem Know-how, um Ihnen das Beste aus nordischem Edelstahl für Ihre Küche zu bieten.
Die hochwertige Bratpfanne aus Edelstahl ist kein neuer Trend – sie ist seit Jahren ein Muss in der Profiküche. Und das aus gutem Grund:
Mit der Zeit bildet sich durch regelmäßige Nutzung eine natürliche Antihaftschicht – ganz ohne Beschichtung. Eine gute Edelstahlpfanne ist wie ein Kochmesser: Mit der Zeit wird sie immer besser.
Die Endurance-Serie von Funktion wurde für den täglichen Gebrauch in der Küche entwickelt:
Perfekt für die Zubereitung einer schnellen, aber guten Mahlzeit.
Die Kollektion 79Nord von Morsø wurde für anspruchsvolle Köche entwickelt:
Unabhängig von Ihren Kochkünsten – ob Anfänger oder Profi – finden Sie hier eine langlebige Pfanne, die mit Ihren Ansprüchen wächst und in jeder Küche überzeugt.
Vor dem Kochen:
Tipp: Versuchen Sie nicht, die Speisen zu früh zu wenden – sie lösen sich von selbst, sobald sie goldbraun sind.
Nach dem Kochen:
Mit Edelstahl entscheiden Sie sich für ein verantwortungsbewusstes Material ohne Kunststoff und chemische Behandlung. Die Pfanne wird ohne Beschichtung, ausschließlich aus Edelstahl hergestellt und ist zu 100 % recycelbar, ohne PFAS und Kunststoffe.
Sie sind eine nachhaltige Investition – ideal für alle, die Wert auf langlebige und nachhaltige Küchenutensilien legen.
Ja, sie eignen sich ideal zum Anbraten von Lebensmitteln, sind hitzebeständig und enthalten keine Chemikalien. Bei regelmäßigem Gebrauch entwickeln sie eine natürliche Antihaftbeschichtung.
Weil sie höhere Temperaturen vertragen, eine bessere Maillard-Reaktion (Bräunung) bieten und sich mit der Zeit nicht abnutzen. Ohne Beschichtung sind sie gesünder und langlebiger.
Sie sind damit eine ideale Alternative zu herkömmlichen Teflonpfannen – langlebig, sicher und ohne Beschichtung
Nein, wenn sie richtig verwendet wird. Erhitzen Sie sie vor, geben Sie ein geeignetes Fett hinzu, lassen Sie es erhitzen und braten Sie dann die Lebensmittel an. Sobald sie goldbraun sind, lösen sie sich von selbst.
Ja. Alle unsere Pfannen sind induktions-, gas-, glaskeramik- und ofenfest. Sie sind vielseitig einsetzbar und langlebig.
Mit warmem Wasser und einer weichen Bürste waschen. Nicht in der Spülmaschine reinigen. Sofort abtrocknen und bei Bedarf leicht einölen.
Nein. Alle unsere Edelstahlpfannen sind beschichtungsfrei, PFAS-frei und teflonfrei. Nur hochwertiger Edelstahl.
Verwenden Sie vorzugsweise Rapsöl, Sonnenblumenöl oder geklärte Butter, da diese hitzeunempfindlicher sind. Vermeiden Sie Olivenöl zum Braten, da es schnell verbrennt und einen bitteren Geschmack hinterlassen kann.
Diese Fette verhindern Anhaften und sorgen für eine schöne Kruste – ganz ohne Chemie.
Ja, bei guter Pflege. Sie ist ein Kochgeschirr, das für eine lange Lebensdauer konzipiert ist, mit der Zeit immer besser wird – und oft von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Wir bei Kitchen Living Dining glauben, dass gutes Kochgeschirr den Unterschied macht. Eine Edelstahlpfanne ist nicht nur eine Pfanne – sie ist der Ausgangspunkt für besseres Kochen, die Verfeinerung der Zutaten und die Wiederentdeckung der Freude am „Selbstgemachten“.
Deshalb haben wir Bratpfannen ohne Beschichtung, langlebig, PFAS-frei ausgewählt, die sich mit Ihnen weiterentwickeln, Kochgang für Kochgang.
Entdecken Sie auch unsere anderen Pfannentypen:
Ganz gleich, wie Sie kochen, Sie benötigen Küchenutensilien, die langlebig sind und Sie Tag für Tag, Rezept für Rezept begleiten. Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an langlebigen Pfannen und Töpfen – für eine Küche, die Sie täglich begleitet.
