KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
KOSTENLOSER VERSAND
Töpfe und Pfannen für unterschiedliche Kochaufgaben
Die passende Form richtet sich vor allem danach, was und wie Sie kochen möchten. Kochtöpfe eignen sich für viele alltägliche Aufgaben und reichen je nach Ausführung vom Kochen kleinerer Portionen bis zur Zubereitung von Suppen oder größeren Gerichten. Kasserollen sind eine praktische Wahl, wenn Sie mit kleineren Mengen arbeiten, beispielsweise beim Erwärmen oder Zubereiten von Saucen.
Zum Anbraten und Braten sind Bratpfannen die klassische Lösung. Daneben gibt es Kochgeschirr für speziellere Zubereitungsarten: Sautépfannen verbinden eine Pfannenform mit einem höheren Rand, während Woks und Wokpfannen durch ihre charakteristische Form besonders für das schnelle Garen und Schwenken von Zutaten geeignet sind.
Spezielle Pfannen für Grillgerichte und Pfannkuchen
Nicht für jede Aufgabe ist eine klassische Bratpfanne die passendste Form. Grillpfannen und -platten sind auf kräftiges Anbraten und die Zubereitung von Grillgerichten ausgelegt. Für Pfannkuchen und vergleichbare Speisen gibt es wiederum Krapfen- und Pfannkuchenpfannen. Wer bestimmte Gerichte regelmäßig zubereitet, kann mit einer spezialisierten Pfannenform sein Kochgeschirr gezielt ergänzen.
Kochtopf-Sets oder einzelne Töpfe und Pfannen
Ob einzelne Teile oder ein Kochtopf-Set sinnvoller sind, hängt von Ihrer vorhandenen Küchenausstattung ab. Ein Set ist interessant, wenn mehrere Kochtöpfe benötigt werden und unterschiedliche Größen gleichzeitig zur Verfügung stehen sollen. Einzelne Töpfe und Pfannen bieten sich dagegen an, wenn Sie Ihre Ausstattung gezielt um eine bestimmte Form ergänzen oder ein vorhandenes Kochgeschirr ersetzen möchten.
Töpfe und Pfannen passend zum Herd auswählen
Neben Form und Größe spielt die Eignung für die vorhandene Wärmequelle eine wichtige Rolle. Besonders bei Induktionskochfeldern muss der Boden des Kochgeschirrs für Induktion geeignet sein. Für andere Herdarten gelten wiederum die jeweiligen Angaben des Produkts. Prüfen Sie deshalb vor der Auswahl eines Topfes oder einer Pfanne, für welche Wärmequellen das jeweilige Modell vorgesehen ist.
Auch Details wie ein Deckel können für die Entscheidung wichtig sein. Kochtöpfe sind beispielsweise als Modelle mit Deckel erhältlich; bei der Auswahl sollte daher nicht nur der Durchmesser oder das Fassungsvermögen, sondern auch die geplante Zubereitungsart berücksichtigt werden. So lässt sich das Kochgeschirr passend zu den Aufgaben zusammenstellen, die in Ihrer Küche tatsächlich anfallen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Töpfe und Pfannen eignen sich für Induktion?
Für Induktion muss das jeweilige Kochgeschirr ausdrücklich für Induktionskochfelder geeignet sein. Prüfen Sie die Angaben des konkreten Modells, da sich die Eignung je nach Topf oder Pfanne unterscheiden kann.
Wann ist eine Sautépfanne statt einer Bratpfanne sinnvoll?
Eine Sautépfanne ist durch ihren höheren Rand praktisch, wenn Zutaten nicht nur angebraten, sondern anschließend weitergegart oder häufig geschwenkt werden sollen. Für klassisches Anbraten und Braten ist dagegen eine Bratpfanne eine vielseitige Wahl.
Welche Topfgröße sollte ich wählen?
Die passende Größe hängt vor allem von der üblichen Portionsmenge und dem Gericht ab. Für kleinere Mengen und Saucen bietet sich beispielsweise eine Kasserolle an, während größere Kochtöpfe mehr Platz für Suppen und umfangreichere Gerichte bieten. Wenn Sie regelmäßig unterschiedliche Mengen zubereiten, kann ein Kochtopf-Set mit mehreren Größen sinnvoll sein.