Hjärta Chokladform

Chok.form hjärta 21 st Blomsterberg. 27,5 x 13,5 x 2,4 cm. Formen tål inte frys eller ugn, och är inte lämplig till maskindisk. Rengör istället formen i varmt vatten utan användning av diskmedel, för att undvika att chokladen fastnar. Torka efteråt med handduk och därefter med vadd för att vara säker på att alla rester i ränderna är borta. Polera ev också formen med vadd före användning. Innan chokladen ställs för att svalna, skrapas överkanten ren, vilket gör det lättare att få ut chokladen ur formarna. När chokladen är helt stelnad vänds formen i en ren handduk, och kan bankas lätt mot ett bord.

Professionell chokladform i hård plast för tillverkning av hemmagjord, gjuten choklad. Det är viktigt när du använder äkta choklad att den alltid tempereras korrekt. Om den inte tempereras rätt, kommer man inte att kunna få ut den gjutna chokladen ur formen.