Räkor på spett
Framgångsrecept
Halvera squashen på längden och skär tjocka skivor Fördela räkor och squash på spetten.
Lägg spetten i ett grill fast fat tillsammans med vitlöken.
Ringla över lite olivolja och salta och peppra. Ställ fatet på grillen, och grilla 3–5 minuter på var sida tills att de är röda och känns fasta.
Bon appétit!
Ingredienser
6 personer
1 squash
6 spett
18 stora räkor
2–3 vitlöksklyftor
Olivolja
Salt och peppar
Servera förslagsvis med bröd, färsk lime och vitlöksmajonäs