Vad är Le Parfait-glas?
Glasbehållarna från Le Parfait är idealiska för förvaring av inlagda och kokta råvaror. I sortimentet av Le Parfait-glasögon hittar du:
- Gelglasögon
- Marmeladburkar
- Syltburkar
- Glasburkar
- Förvaringsglas
- Patentflaskor
Dessutom finns burkarna i många olika storlekar, så att du kan få glas för både större och mindre mängder mat. Glassene från Le Parfait finns i följande storlekar:
- 0,25 liter
- 0,5 liter
- 0,75 liter
- 1 liter
- 1,5 liter
- 2 liter
- 3 liter
Vad kan du använda Le Parfait-glas till?
Det är bara fantasin som sätter gränser för vad glasögonen från Le Parfait kan användas till. De kan användas till allt från sylt och gelé till juice och picklad rödlök.
Gå med klassiska recept, eller utmana dig själv genom att experimentera med nya ingredienser.
Fördelar med att använda glasbehållare för lagring av mat
Glasbehållare har många bra egenskaper, liksom ett estetiskt utseende. Här har vi listat fördelarna med att använda Le Parfait-glas för matlagring:
- Naturmaterial
- 100% återvinningsbar
- Kan användas om och om igen
- Motståndskraftig
- Lufttät och vattentät
- Bevarar smak
- Påverkar inte smaken
Undvik matavfall genom betning och kokning
Det är populärt som aldrig förr att beta, koka, jäsa och mycket mer. För många är det en form av meditation och mycket tillfredsställande att göra något från grunden och vara en del av hela processen. Och då smakar hemlagad mat bara bättre.
Samtidigt har vi blivit mer medvetna om vad vi stoppar i munnen. Många undviker färdiga produkter där de inte känner till ingredienserna.
Dessutom kan du undvika matavfall genom betning och kokning av råvaror som frukt och grönsaker. Det är alldeles för mycket mat som hamnar i soporna – enligt FN upp till 50% frukt och grönt! Genom att beta och koka frukt och grönsaker håller de längre och kan användas på nya sätt.
Till exempel kan du beta:
- Ingefära till sushi
- Rödlök för sallader eller korv
- Svamp för risotto
Eller koka:
- Rabarber till rabarbergröt
- Äpplen för äppelkompott
- Krusbär för sylt
Dessutom kan du återvinna dina rester från dagen innan eller frysa rester och råvaror som bruna bananer och dra nytta av dem vid ett senare tillfälle.
Ett annat alternativ är att använda halvslappa och intetsägande frukter och grönsaker i fruktpajer respektive kokta rätter, där utseende och konsistens inte spelar någon roll.
Även om dina frukter och grönsaker sjunger på sista versen finns det goda möjligheter att få dem använda och därmed undvika matsvinn – och samtidigt spara pengar.
Slutligen kan de fina glasen också användas för att ge hemlagade bakverk, pickles etc. till värdinna gåvor eller till familj och vänner. De kommer att älska att ha ett glas fyllt med hemlagade godisar.
Enkelt recept på hemlagad jordgubbssylt
En matlagningsklassiker som vi inte kan undvika är jordgubbssylt. Vem älskar inte jordgubbssylt gjord från grunden med mycket kärlek?
Här hittar du ett enkelt och snabbt jordgubbssyltrecept där alla kan gå med:
Ingredienser:
- 500 g jordgubbar
- 500 g socker
- 1/2 dl vatten
- 1 nypa gelningsmedel
Närma sig:
- Skölj, smutta och halvera jordgubbarna.
- Koka upp jordgubbar, socker och vatten i en kastrull utan lock och låt sjuda i 15–20 minuter.
- Tillsätt gelningsmedel (följ anvisningarna på produkten).
- Sätt sylt på skållade glasögon och förvara i kylen.
Köp syltburkar och glasburkar från Le Parfait på Kitchen Living Dining
Patentburk, jäsningsburk, pickleburk, syltburk, glasburk, konservburk - kära barn har många namn. Le Parfaits sortiment innehåller allt du behöver för betning och kokning, inklusive många olika burkar med lock.
Dessutom hittar du gummiringar och innerlock för glasburkarna. Om gummiringarna eller innerlocken på dina burkar är trasiga, mörade eller slitna kan de bytas ut och burkarnas livslängd förlängas.
På Kitchen Living Dining erbjuder vi allt för saft och sylt och ger dig möjlighet att göra allt från hemgjord rabarberjuice till picklad rödlök hemma i ditt eget kök.
Om du letar efter klassiska matförvaring hittar du det också på Kitchen Living Dining. De flesta förvaringslådor i vårt sortiment är tillverkade av solid och hållbar plast som håller till det mesta.