FRI FRAKT
Spar 40%
Spar 37%
Spar 40%
Spar 36%
FRI FRAKT
FRI FRAKT
Spar 33%
Spar 29%
Spar 41%
Spar 19%
FRI FRAKT
Spar 10%
Spar 23%
Spar 11%
Spar 11%
Spar 40%
Spar 52%
Få inspirasjon til årets julebakst hos Kitchen Living Dining
Julen handler om samvær og hygge sammen med familie og gode venner, der vi samles, tenner lys og nyter god mat på den kaldeste tiden av året. Det finnes mange juletradisjoner, og hver familie har sin egen måte å gjøre tingene på – men julepynt, julekos, julemat, og ikke minst julebaksten, er en fast del av juletradisjonene i de fleste familier.
Julebaksten er ofte en begivenhetsrik aktivitet som samler hele familien – unge som gamle – for å bake så melskyen står, mens de følger oldemors gamle oppskrifter, eller for å prøve nye oppskrifter og skape nye tradisjoner. Spesielt barna elsker å delta på julebaksten, og det er magisk å se hvordan de små hendene kan stikke ut småkaker, lage konfekt og trille peppernøtter til lyden av lystig julemusikk.
Hjemmelaget julebakst kan også brukes som spiselig bordpynt til julelunsjen eller julebordet på julaften, det kan gis bort som vert/vertinnegave i fine esker eller patentglass til venner og familie, eller du kan skjemme bort kollegene dine. Det er bare fantasien som setter grenser for hva du kan bruke julebaksten til.
På denne siden finner du masse inspirasjon til årets julebakst i 2025.
Hva bør jeg bake til jul?
Er det første gang du skal feire jul i eget hjem, og mangler du ideer til hva du kan bake til jul? Eller vil du prøve å skape nye tradisjoner ved hjelp av deilig julebakst? Uansett hvilken grunn du har til å finne inspirasjon til julens godbiter, har vi samlet noen gode ideer til hva du kan bake til jul, her.
Julens småkaker
Hvis det er noe vi alle elsker, er det hjemmelagde småkaker, og det blir ikke jul på ekte før de søte småkakene serveres til nære og kjære. Det er også mange forskjellige tradisjoner når det gjelder julens småkaker.
Her har vi samlet noen av de mest populære småkakene, slik at du kan få ideer til hvilke du kan bake:
- Vaniljekrans
- Sirupssnipper
- Peppernøtter
- Kanelpletter
- Fettbrød
- Danske brunkaker
- Svenske sjokoladebrød
- Sjokoladecookies
- Pepperkakehus
- Ingefærsmåkaker
Tips: Oppbevar småkakene i fine julekakebokser eller kakebokssett, så holder de seg sprø. Hvis lokket ikke er tett, kan du legge litt bakepapir over kakene før du legger på lokket.
Hos Kitchen Living Dining finner du et stort utvalg av kakeutstikkere i forskjellige former og størrelser, bakematter for å beskytte bordet, og avkjølingsrister som småkakene kan avkjøles på når du tar de ut av ovnen. Pynt småkakene med fargerike glasurer og julemotiver ved hjelp av sprøyteposer og tipper.
Hvor lenge holder småkakene seg?
Når du oppbevarer julekakene i en lufttett beholder, for eksempel en kakeboks, glassbeholder eller bøtte til matoppbevaring, kan de holde seg ferske og sprø i opptil et par måneder.
Tips: Legg litt brød sammen med småkakene. Brødet suger til seg overflødig fuktighet, slik at småkakene forblir sprø.
Julekaker
Hvis du vil bake andre ting enn småkaker til jul, kan vi anbefale at du prøver å bake en julekake. Selv om vi i Norden ikke har mange tradisjoner for å bake julekake, er den veldig populær i mange andre land i julen.
Her har vi samlet et par julekakefavoritter som inspirasjon:
- Plommekake
- Krydderkake
- Honningkake
- Fattigmann
- Julekringle
- Berlinerboller
- Engelsk julekake
- Smultringer
Stek julekakene i fine former, pynt dem med deilig glasur og juletilbehør, og la venner og familie smake på de deilige julekakene.
Hjemmelaget konfekt og fylt sjokolade
Konfekt er små og søte julegodter som vanligvis lages av marsipan, sjokolade, nøtter, nougat og lignende. De består ofte av flere lag, konsistenser og smaker, alt etter hva som er favoritten hjemme hos dere. Det er også populært å bruke sunnere ingredienser i konfekten, for eksempel dadler, fiken og kokos, hvis man vil bruke mindre sukker.
I mange familier lager de konfekt og julebakst på samme dag, og konfekten lages vanligvis for hånd. Det er en begivenhet som både barn og voksne gleder seg til.
Her har vi samlet noen gode ideer til julekonfekt som dere kan lage:
- Marsipansnitter
- Nougatsnitter
- Rocky Road
- Mozartkuler
- Kokosboller
- Havregrynskuler
- Fransk nougat
- Julekarameller
Hvis du er modig nok, kan du også prøve deg på å lage fylt sjokolade. Hjemmelaget fylt sjokolade smaker ekstra godt, og du kan fylle dem med det du og familien liker best, slik at det finnes noe for enhver smak.
Hvis du vil skjemme bort mannen, kjæresten, barna, foreldrene eller noen helt andre litt ekstra før jul, kan du lage en hjemmelaget sjokoladejulekalender med sjokolader med forskjellig fyll – en for hver dag fra 1. til 24. desember. Se vårt store utvalg av sjokoladeformer for fylt sjokolade. Der finner du mange forskjellige former og størrelser.
Hvor lenge holder konfekten seg?
Selv om hjemmelaget konfekt er så god at du får lyst til å spise alt på en gang, kan det hende du bør spare noen biter til jul. Hvis du vil holde konfektbitene pene og ferske, kan du oppbevare dem i en lufttett beholder eller kakeboks ved cirka 12 grader eller i grønnsaksskuffen i kjøleskapet.
Tips: La boksen stå uåpnet i cirka en halv time når du tar den ut av kjøleskapet. Da fester kondensen seg på boksen i stedet for på konfekten.
Kjøp alt til julebaksten hos Kitchen Living Dining
Julestemningen har begynt å spre seg, og hvis du mangler bakeutstyr for å hjelpe den på vei, finner du alt du trenger til julebaksten her hos Kitchen Living Dining.
Kjøp bakeutstyr fra kjente merker fra Blomsterbergs til julebaksten, og finn et utvalg av fine kakefat og etasjefat samt serveringsfat og serveringsboller til julekakene og konfekten.
Hvis du fortsatt trenger inspirasjon, kan du ta en titt på de populære kokebøkene fra Mette Blomsterberg her, for eksempel Blomsterbergs Jul som er fylt med gode ideer og julegodt fra den kjente konditoren.
God fornøyelse!