Isbitformer

Velg mellom flere forskjellige isbitformer

Når du skal servere kalde drinker, hjemmelaget saft eller noe helt annet, kan du med fordel velge en isbitform som gir isbitene en unik estetisk form. 

Hvis du serverer noe leskende i et høyt glass, kan du velge former som lager lange isstaver. Hvis du serverer i et stort krystallglass eller lignende, kan du også lage ekstra store isbiter. 

Du kan også velge iskuleformer eller former til forskjellige figurer. Se blant annet utvalget fra kjente merker som BITZ og Zone. 

En annen mulighet er en isbitform med lokk, for eksempel Zone Rocks Icemaker, som også kan brukes som kjøleelement – en funksjonell og hygienisk måte å lage isbiter på. 

Når du velger mellom de forskjellige isbitformene, bør du tenke gjennom hvilket materiale formen er laget av. Mange isbitformer er laget av silikon, siden det gjør det enkelt å plukke ut isbitene. 

Men isbitformer av hard plast kan være enklere å fylle og plassere i fryseren uten at du søler vann på gulvet og i fryseren. 

Gode tips til isbitene dine

Det er mange måter å lage isbiter på. Lek deg med alt fra å lage helt klare isbiter som får drinken til å fremstå presentabel, til å tilsette smak og farge i den frosne væsken for å skape en morsom vri: 

• Krystallklare isbiter

Siden vann inneholder oksygen, og oksygen bidrar til at isbitene blir uklare, kan du med fordel koke vannet et par ganger før du heller det i formen og kjøler det ned. Da får du helt klare isbiter, siden kokingen reduserer mengden oksygen i vannet. 

Krystallklare isbiter passer perfekt når du serverer klar drikke der man ser isbitene i væsken, som for eksempel når du vil servere isbiter til isvann, eller hvis du serverer en whisky der de eneste ingrediensene er rent brennevin og en fin isbit. 

• Isbiter med smak og farge 

Det er bare fantasien som setter grenser når du lager isbiter med smak og farge. 

Bruk fruktfarge eller saft, slik at du kan fylle vannmuggen med isbiter med kraftige farger. Du kan også legge til ting som mynte eller andre urter eller bær i isbitformene, for å lage en spennende vri på både smak og utseende. Men det er mer for presentasjonens skyld, siden smaken må være relativt sterk for å trenge gjennom.

Trikset med smak i isbiter kan også brukes i cocktailer. Hvis du vil kjøle ned en espresso martini etter at den er ristet, eller lage en trendy iskaffe, kan du fryse ned kaffe i en isbitform og bruke den som isbiter med ekstra smak.

Hos Kitchen Living Dining finner du alt du trenger til hjemmebaren

Ingenting er som en godt utstyrt hjemmebar. Den inviterer til festlige og koselige stunder med venner og familie, og ikke minst gjør den det enkelt å imponere når du skal servere drinker eller cocktailer. 

Hos Kitchen Living Dining finner du alt innen barutstyr, som for eksempel isbitformer, slik at festen blir vellykket. Gå på oppdagelsesferd i vårt bar- og vintilbehør og finn blant annet: 

• Sugerør
• Glassbrikker 
• Drinkglass
• Og mye mer!

God fornøyelse!