Hva er en bakematte?
Bakematte, stekebrett, bakeplate, bakepapir - kjært barn har mange navn! En bakematte er en fleksibel, gjenbrukbar matte laget av silikon eller et annet non-stick-materiale. Silikon er et slitesterkt og fleksibelt materiale. En bakematte har mange funksjoner og er et ideelt hjelpemiddel når du baker.
Gjenbrukbart bakepapir - en smartere løsning for baking med bakematter
Med en bakematte får du et gjenbrukbart og praktisk verktøy som kan brukes om og om igjen. Det gjør hverdagen på kjøkkenet enklere og mer effektiv. Ved å velge en bakematte slipper du å bruke engangsprodukter som bakepapir, og du har alltid en pålitelig overflate klar til baking.
En bakematte er ideell til småkaker, konfekt og annen kreativ matlaging og oppbevaring i fryseren. Den slitesterke silikonoverflaten sørger for at bakverket slipper lett og rengjøringen minimeres. Samtidig kan bakematten brukes som en praktisk løsning for å beskytte bunnen av ovnen mot drypp og sprut. Dette gjør den ikke bare til et mer økonomisk valg i det lange løp, men også til en løsning som reduserer avfallet på kjøkkenet.
Slik velger du riktig bakematte
Når du skal velge bakematte, er det viktig å ta hensyn til både størrelse, materiale og bruksområde. Her er noen punkter som kan hjelpe deg med å finne den beste bakematten for dine behov:
- Materiale: Silikon er et populært valg fordi det er slitesterkt og lett å rengjøre. Hvis du trenger en matte som tåler høye temperaturer, bør du sjekke produktets spesifikasjoner for bruk i ovn.
- Størrelse: Tenk over om du trenger en liten matte til mindre bakevarer eller en større modell til brød og pizzadeig. Noen bakematter er ekstra brede og passer perfekt på store stekebrett.
- Funksjoner: De målbare bakemattene hjelper deg med nøyaktig utrulling og utskjæring av f.eks. paideiger, pizzabunner og kransekakeringer.
Hva brukes en bakematte til?
En bakematte er et praktisk og allsidig verktøy som kan brukes på mange måter. Uansett om du er nybegynner eller erfaren baker, vil en bakematte gjøre arbeidet ditt enklere og mer effektivt:
- Sklisikkert underlag for arbeid med deig: Bakemattene ligger stabilt på bordet når du elter eller kjevler ut deig. Deigen fester seg ikke, og du slipper å rengjøre et melet bord etterpå.
- Erstatning for bakepapir: Bakematten kan brukes som et gjenbrukbart alternativ til bakepapir. Legg den på et stekebrett med ingrediensene på toppen og sett brettet i ovnen.
- Funksjonell i ovnen: Legg bakematten på en rist nederst i ovnen for å beskytte mot drypp og sprut. Husk å aldri legge matten direkte på bunnen av ovnen.
- Til hjemmelaget godteri: Noen bakematter fungerer også som godterimatter, som kan brukes til å samle, elte og forme varm godterimasse eller lage kjærlighet på pinne.
- Praktiske i fryseren: Hvis du vil fryse ned bakevarene dine, kan bakematten brukes som et kuldebestandig underlag. Husk alltid å sjekke mattens spesifikasjoner for fryser og ovn.
Med en bakematte kan du bake sprø kjeks, lage saftige brød og forme kaker som paier og pizzabunner med stor presisjon. Den silikonbaserte overflaten sørger for at bakevarene slipper lett og etterlater mindre rengjøring.
Etter bruk kan bakematten vaskes for hånd eller i oppvaskmaskinen og er klar til neste bakeprosjekt. Vi anbefaler at du vasker den før første gangs bruk.
Våre 3 beste tips for bruk av bakematter:
- Når du kjevler ut deig, trenger du ikke å tilsette ekstra mel, da silikonoverflaten hindrer deigen i å klebe seg fast.
- Bruk bakematten som underlag når du lager hjemmelaget godteri eller kjærlighet på pinne, da den tåler varme.
- Legg bakematten nederst i ovnen for å beskytte mot drypp og smuss - men husk å sjekke produsentens anbefalinger.
Hvordan vasker jeg bakematten min?
Det er enkelt å holde bakematten ren og klar til neste bakeprosjekt. Etter bruk kan du velge mellom følgende rengjøringsmetoder:
- Oppvaskmaskin: Mange bakematter tåler oppvaskmaskin. Plasser matten øverst i maskinen for å unngå direkte kontakt med varmeelementet.
- Håndvask: Vask bakematten i varmt såpevann med en myk svamp eller klut for å fjerne eventuelle rester av deig eller fett. Skyll grundig og la den lufttørke.
- Før første gangs bruk: Før du bruker bakematten for første gang, anbefales det å vaske den for å fjerne eventuelle produksjonsrester.
Unngå å bruke skarpe redskaper eller grove børster, da de kan skade non-stick-overflaten. Med riktig pleie vil bakematten holde seg som ny i lang tid, og den vil være enkel å rengjøre hver gang.
Blomsterberg bakematter - kvalitet og funksjonalitet i fokus
Med Blomsterberg bakematter får du et produkt som kombinerer elegant design med praktisk funksjonalitet. Mette Blomsterberg er kjent for sin sans for detaljer, og dette gjenspeiles tydelig i bakemattene hennes, som er skapt for både hverdagsbaking og mer avanserte prosjekter.
Hvorfor velge en bakematte fra Mette Blomsterberg:
- Innebygde måleenheter: Blomsterbergs bakematter er utstyrt med påtrykte mål som gjør det enkelt å kjevle ut deigen nøyaktig - Perfekt til alt fra brød- og bolledeig til pizzabunner og kransekaker.
- Non-stick-overflate: Den silikonbaserte overflaten sørger for at deigen ikke fester seg, og gjør bakematten enkel å rengjøre etter bruk.
- Fleksibel og slitesterk: Matten kan brukes om og om igjen uten å miste form eller funksjon, noe som gjør den til en pålitelig følgesvenn på kjøkkenet.
- Allsidig i bruk: Blomsterberg bakematter er et praktisk valg uansett om du skal bake kaker, lage sukkerkunst eller beskytte bunnen av ovnen mot drypp.
Med Blomsterberg bakematter kan du oppnå profesjonelle resultater hjemme på ditt eget kjøkken. Oppdag våre bakematter fra Mette Blomsterberg her hos Kitchen Living Dining og få glede av den gjennom mange bakeprosjekter.
Bake deilige kaker og luftige brød med godt bakeutstyr
Med riktig bakeutstyr blir baking enklere, morsommere og gir deg perfekte resultater hver gang. Bakematter er ideelle til både søte og salte retter og gjør bakingen enklere og mer effektiv.
Hvis du elsker å bake paier, kaker eller småkaker, er vårt brede utvalg av bakeformer uunnværlig. Fra springformer og terteformer til kakeringer- her finner du alt du trenger for å sikre et perfekt resultat hver gang.
Når bakverket er ferdig og tatt ut av ovnen, er det viktig å la det avkjøles på en rist. På den måten bevarer du den sprø skorpen og sørger for en deilig tekstur.
Husk også å beskytte klærne dine mens du baker. Bruk et forkle for å unngå melflekker og deig på klærne - perfekt til både hverdagsbaking og større prosjekter på kjøkkenet.
Med vårt brede utvalg av bakeutstyr kan du finne alt du trenger for å gjøre bakingen til en lek - enten du er nybegynner eller erfaren baker.
Kjøp bakematten din på nett hos Kitchen Living Dining
Drømmer du om å bake deilige kaker og luftige brød? Eller har du lyst til å bake mer, men mangler det rette utstyret? Her hos Kitchen Living Dining finner du alt du trenger for å gjøre bakingen enkel og inspirerende.
Enten du er nybegynner eller en erfaren bakeentusiast, har vi et bredt utvalg av bakeverktøy som hjelper deg med å oppnå perfekte resultater hver gang. Fra praktiske bakematter og bakeformer til kjevler og kjøkkenvekter - vi har alt til både det søte og det salte kjøkkenet.
Når du handler hos oss, får du alltid gratis frakt på bestillinger over 499 kroner og rask levering innen 2-4 virkedager, slik at du raskt kan komme i gang med ditt neste bakeprosjekt. Gå på oppdagelsesferd i sortimentet vårt og finn ditt nye favorittverktøy som gjør bakingen enda morsommere.