Grillede gulrøtter

Fremgangsmåte

Vask og halver gulrøttene, og legg dem i en grillfast form. Skrell den ene appelsinen med en potetskreller. Fordel appelsinskall over gulrøttene. Press saften fra begge appelsinene over gulrøttene og tilsett eddik. Knus pepperkorn og dryss over, sammen med litt salt.

Sett formen på grillen ved indirekte, middels varme i ca. 30 minutter med grillokket på, til gulrøttene er møre, men faste.

Bon appétit!