Grillkylling

Fremgangsmåte

Legg kyllingen i en grillfast form som er stor nok til å ha plass til grønnsakene senere. Gni kyllingen inn med olje og krydre med salt, pepper og rosmarin.

Sett formen på grillen ved høy, indirekte varme. Legg lokket på grillen og la steke i 15 minutter.

Klargjør squash, paprika og sitron. Skjær i store biter. Legg grønnsakene rundt kyllingen med smør, og stek ferdig ved indirekte, middels varme med grillokket på i ca. 45 minutter. Du kan se om kyllingen er ferdigstekt om du åpner litt opp ved låret og ser en klar væske.

Smak til grønnsakene med salt og pepper og server.

Bon appétit!