Reker på spyd

Fremgangsmåte

Halver squashen på langs og skjær i litt tykke skiver. Fordel reker og squash på spyd.

Legg spydet i en grillfast form sammen med hvitløksfedd. Hell litt olje over og krydre med salt og pepper.

Sett formen på grillen og stek i 3–5 minutter på hver side, til rekene er røde og føles faste.

Bon appétit!

Ingredienser


6 personer 


1 squash

6 spyd

18 store reker

2-3 fedd hvitløg

Olivenolje

Salt og pepper

Servér ev. med brød, frisk lime og hvitløksmajones