Reker på spyd
Fremgangsmåte
Halver squashen på langs og skjær i litt tykke skiver. Fordel reker og squash på spyd.
Legg spydet i en grillfast form sammen med hvitløksfedd. Hell litt olje over og krydre med salt og pepper.
Sett formen på grillen og stek i 3–5 minutter på hver side, til rekene er røde og føles faste.
Bon appétit!
Ingredienser
6 personer
1 squash
6 spyd
18 store reker
2-3 fedd hvitløg
Olivenolje
Salt og pepper
Servér ev. med brød, frisk lime og hvitløksmajones