Sennepsdressing

Fremgangsmåte

Putt sennep i en liten bolle og rør sammen med hvitvinseddik. Piskes med gaffel og tilsettes litt etter litt. Juster ev. konsistensen med litt vann og smak til med salt og pepper.

Kan anvendes i salater, for eksempel til nykokte, grønne bønner med ferske strimler av gulrot oppå.

Bon appétit!

Ingredienser


8 personer 


3 ss. dijonsennep

2-3 ss hvitvinseddik

Ca. 2 dl vindrukerneolie eller lignende

Salt og peber


Dessuten

Grønne bønner

Gulrøtter