Kasseroller til små og store oppgaver på kjøkkenet
Kasserollen er et allsidig kokekar når du skal lage saus, koke grøt eller varme opp mindre mengder mat. Sammenlignet med en større gryte er kasserollen særlig praktisk når oppgaven ikke krever mye volum. Hvilken modell som passer best, avhenger derfor både av hva du vanligvis lager og hvilken størrelse du har behov for.
Kasseroller med lokk og andre praktiske utførelser
Lokk kan være nyttig når du vil holde på varme og redusere fordampning under tilberedningen. Blant kasseroller med lokk finnes også modeller med glasslokk. Skal kasserollen først og fremst brukes til små porsjoner, servering eller mindre mengder saus, kan en minikasserolle være et praktisk alternativ. Det finnes også modeller med tut, som gjør det enklere å helle væske kontrollert.
Kasseroller til induksjon
Har du induksjonstopp, må kasserollens bunn være kompatibel med induksjon. Det er derfor viktig å sjekke dette når du velger kokekar til en slik platetopp. Se kasseroller til induksjon når dette er et avgjørende krav.
Kobberkasseroller for et karakteristisk uttrykk
Materiale og utførelse har betydning både for kasserollens egenskaper og uttrykket på kjøkkenet. Kobberkasseroller skiller seg ut med sitt karakteristiske utseende. Ved valg av kasserolle bør du samtidig vurdere egenskapene til den konkrete modellen og om den passer til koketoppen din.
Vanlige spørsmål
Hvilken størrelse kasserolle bør jeg velge?
Velg størrelse etter mengden du vanligvis tilbereder. En mindre kasserolle passer godt til saus, oppvarming og små porsjoner, mens større mengder krever mer volum. En minikasserolle er særlig aktuell til svært små mengder eller servering.
Når er det praktisk å velge en kasserolle med lokk?
En kasserolle med lokk er nyttig når du vil holde på varmen og redusere fordampning under tilberedningen. Glasslokk gjør det i tillegg mulig å følge med på innholdet uten å løfte av lokket.
Kan alle kasseroller brukes på induksjon?
Nei. For bruk på induksjon må kasserollens bunn være kompatibel med induksjon. Sjekk derfor egenskapene til den konkrete modellen dersom du har induksjonstopp.
Hva er fordelen med en kasserolle med tut?
En kasserolle med tut gjør det enklere å helle væske kontrollert. Det kan være praktisk når du lager og heller saus eller andre mindre mengder væske.