Stek deilige hjemmelagde vafler med et vaffeljern
Det er noe helt spesielt med lukten av nystekte vafler - det samler folk rundt bordet. Vafler er ikke bare en søt fristelse, men også en koselig og sosial spise - perfekt til frokost, dessert eller ettermiddagssnacks.
Her hos Kitchen Living Dining - en dansk nettbutikk med fokus på kvalitet og hverdagsglede - finner du et nøye utvalgt utvalg av noen av de beste vaffeljernene fra kjente merker, blant annet Blomsterbergs. Enten du liker klassiske hjertevafler eller fyldige belgiske vafler, står vi klare med råd og rask levering, slik at du kan starte din egen vaffeltradisjon.
Veiledning: Hvilket vaffeljern skal jeg velge?
Det finnes flere typer vaffeljern - og det riktige valget avhenger av hvordan du ønsker å bruke det. Her guider vi deg til å finne det vaffeljernet som passer best til dine behov og vaffeldrømmer.
-
Klassisk vaffeljern - hjerteformede vafler
Det klassiske vaffeljernet er det de fleste kjenner hjemmefra - det runde jernet som lager fem små, hjerteformede vafler. Det er perfekt for sprø, tynne vafler og har vanligvis kort steketid.
Det er også enkelt å rengjøre og bruke, noe som gjør det ideelt både til hverdag og helg. Et godt valg for barnefamilier og for deg som elsker nostalgi og klassikere.
-
Belgisk vaffeljern - tykt og fyldig
Det belgiske vaffeljernet lager de populære dype og firkantede kafévaflene. De er tykkere enn klassiske vafler og egner seg ypperlig til topping med iskrem, sirup og bær.
Steketiden er litt lengre, men til gjengjeld får du en luftig og fyldig vaffel som er perfekt til dessert eller en luksuriøs frokost.
-
Dobbelt vaffeljern - for den store sulten eller familien
Et dobbelt vaffeljern er en smart løsning for deg som vil steke raskt og effektivt. Det er perfekt for å servere vafler raskt til flere personer, og gjør vaffelstekingen enkel, morsom og uten ventetid.
-
Smarte funksjoner å se etter
Når du skal velge vaffelsteker, er det lurt å se etter funksjoner som gjør stekingen enklere og resultatet bedre:
- Justerbar temperatur - slik at du kan kontrollere hvor lette eller sprø vaflene dine skal være
- Non-stick-belegg - for enkel rengjøring og mindre bruk av fett
- Lysindikator - viser når jernet er varmt og vaffelen er ferdig
- Cool-touch-håndtak - gjør det trygt å bruke, selv med barn i nærheten
- Dampventil - sørger for sprø vafler
Disse funksjonene gjør både bakingen enklere og vaffeljernet mer behagelig å bruke i hverdagen.
-
PFAS-fritt vaffeljern - et sunnere valg
Hvis du vil unngå skadelige stoffer i matlagingen, bør du velge et PFAS-fritt vaffeljern. PFAS er en gruppe kjemikalier som tidligere ble brukt i non-stick-belegg, men som nå unngås i moderne kjøkkenutstyr.
Et PFAS-fritt vaffeljern er ikke bare et sunnere valg, det er også ofte mer holdbart og har lengre levetid. Dette gjør det ideelt for barnefamilier og miljøbevisste forbrukere som ikke ønsker å gå på kompromiss med sikkerhet og funksjonalitet.
Alle våre vaffeljern er produsert uten bruk av PFAS og oppfyller dagens krav til ansvarlig og trygg matlaging.
Slik bruker du vaffeljernet ditt - trinn for trinn
Trinn 1: Tilbered røren
Lag vaffelrøren først, slik at den er klar når vaffeljernet er varmt. På denne måten unngår du å la jernet stå på unødvendig lenge.
Trinn 2: Slå på vaffeljernet
Plugg inn støpselet og slå på vaffeljernet. Vent til indikatorlampen viser at det er klart til bruk. Mange vaffeljern har både grønt og rødt lys for å veilede deg.
Trinn 3: Hell i røren
Hell en passende mengde røre (ca. ½-1 dl) i midten av bunnplaten. Unngå å overfylle - røren vil spre seg når du lukker jernet.
Trinn 4: Lukk vaffeljernet forsiktig
Lukk vaffeljernet forsiktig slik at røren fordeles jevnt. Unngå å klemme den hardt, spesielt hvis det er en tykk røre.
Trinn 5: Stek vaffelen
Steketiden er vanligvis 2-4 minutter, avhengig av vaffeltype og jern. Se nøye etter underveis til du blir kjent med jernet. For ekstra sprø vafler, velg et jern med dampventil.
Tips: Bruk litt smør eller oljespray første gang, selv med non-stick-belegg.
Trinn 6: Rengjør vaffeljernet etter bruk
Tørk av vaffeljernet med en fuktig klut når det er avkjølt. Bruk aldri skuresvamper eller metallredskaper.
Trinn 7: Fjern gjenstridige rester med en rengjøringsvaffel
Hvis du har gjenstridige rester, kan du steke en rengjøringsvaffel - oppskrift her:
- 1 dl hvetemel
- 0,5 dl vann
- 2 ss. salt
Stek som en vanlig vaffel og kast den etterpå - den er ikke spiselig.
Bruk vaflene dine kreativt - søtt, salt og sunt
Vafler er mye mer enn dessert. Du kan fylle dem med hva du vil - søtt, salt eller sunt. Med vaffeljernet kan du lage alt fra frokost og lunsj til dessert – og mer til.
-
Til frokost
Start dagen med varme hjertevafler servert med bacon, egg eller litt skyr og bær. En morsom og annerledes måte å gjøre søndagsbrunchen ekstra koselig på.
-
Til lunsj eller middag
Lag vafler med revet ost, spinat eller grønnsaker i røren. Server dem med dipp, grønnsaker eller som underlag for en liten salat. Vafler trenger ikke være søte for å være gode.
-
Til dessert
Unn deg selv (og andre) deilige vafler toppet med iskrem, sjokoladesaus, bær eller Nutella. Eller gjør det på gamlemåten med melis og syltetøy - det kan ikke gå galt.
-
Vafler med en vri
Visste du at du kan lage epleskiver i et vaffeljern? Du kan lage epleskivevafler med ferdige epleskiver som du bare legger i vaffeljernet og lukker toppen, eller du kan lage en klassisk epleskiverøre og bake i stedet for vaffelrøre - en sikker hit som alternativ til klassiske epleskiver i juletiden.
-
Husk den internasjonale vaffeldagen - 25. mars
Sett av i kalenderen og feir vaffeldagen med vafler til frokost, lunsj og middag. Det er årets mest smakfulle dag - og en perfekt anledning til å starte en ny tradisjon med familie eller venner.
Blomsterberg vaffeljern - profesjonell kvalitet for hjemmet
Når du velger et vaffeljern fra Blomsterberg, får du ikke bare et vakkert og funksjonellt kjøkkenapparat - du får også erfaring, lidenskap og ekspertise. Mette Blomsterberg er Danmarks ukronede bakedronning og en anerkjent konditor med dype røtter i det klassiske håndverket. Med mange års erfaring fra både konditorier og TV-programmer har hun inspirert danskene til å bake med hjertet - og det skinner gjennom i produktene hennes.
Enten du velger Blomsterbergs klassiske vaffeljern på 1000 watt eller det store dobbeltvaffeljernet på 1600 watt, får du gjennomtenkt design, høy ytelse og kvalitet som varer. Vaffeljernene hennes er laget for hverdagsbruk - og i en deilig lattefarge som kan stå fremme på kjøkkenbenken.
Mette Blomsterbergs vaffelrøre oppskrift
Vil du bake som Mette selv? Prøv hennes sprø vafler - oppskriften finner du her.
Mette anbefaler at du tar med vaffeljernet til bordet, slik at dere kan sitte sammen, stek sammen og kos dere med vaflene mens de er nystekte – det er ekte vaffelglede!
FAQ: Ofte stilte spørsmål om vafler og vaffeljern
-
Hva bør jeg se etter når jeg skal kjøpe et vaffeljern?
Begynn med å vurdere om du vil ha klassiske eller belgiske vafler, og om du trenger et enkelt- eller dobbeltjern. Funksjoner som justerbar temperatur, non-stick-belegg og lysindikator utgjør en stor forskjell i hverdagen.
-
Hva er forskjellen på et belgisk og et klassisk vaffeljern?
Et belgisk vaffeljern steker tykke, firkantede vafler med dype riller - ideelt for pålegg. Det klassiske vaffeljernet steker tynne, sprø hjertevafler som mange kjenner igjen fra barndommen.
-
Hvor mye røre trenger du i et vaffeljern?
Det avhenger av størrelsen, men som en tommelfingerregel trenger du ca. ½-1 dl røre per vaffel. Unngå å overfylle jernet, ellers vil røren renne ut.
-
Hvor lang tid tar det å steke en vaffel?
Vanligvis tar det 2-4 minutter. Klassiske vafler stekes raskere, mens belgiske vafler tar litt lenger tid på grunn av tykkelsen.
-
Kan man justere temperaturen på et vaffeljern?
Ja, mange moderne modeller har temperaturkontroll, slik at du kan bestemme hvor lette eller sprø vaflene dine skal være.
-
Hvorfor blir vaflene mine myke?
Ofte skyldes det lav varme, for mye røre eller at dampen ikke slipper ut. Et vaffeljern med dampventil kan bidra til å gjøre vaflene ekstra sprø.
-
Hvordan rengjør man et vaffeljern?
Tørk av jernet med en fuktig klut når det er avkjølt. Bruk aldri skuresvamper eller metallredskaper, da dette kan skade belegget.
-
Hva er en rengjøringsvaffel - og fungerer den?
Ja, det gjør den! En rengjøringsvaffel (laget av mel, vann og salt) kan bake bort fastbrente matrester og er ideell for ettersteking.
-
Kan man steke mer enn vafler i et vaffeljern?
Ja, absolutt. Prøv toast, grønnsaksrösti, omelett eller epleskivevafler - vaffeljernet er langt mer allsidig enn du tror.
-
Kan man lage sunne vafler - eller er de bare til dessert?
Ja, absolutt! Bruk grovt mel, havregryn, spinat eller gulrøtter i røren, og server dem med skyr, pesto eller en frisk salat.
Klar til å steke vafler? Kjøp vaffeljernet ditt hos Kitchen Living Dining
Med det rette vaffeljernet er vafler ikke bare enkle å steke - de blir en del av familiens hyggelige stunder. Enten du er ute etter klassiske, sprø hjertevafler, fyldige fristelser eller vil steke to om gangen med et dobbelt vaffeljern, så finner du alt her.
Som dansk nettbutikk har vi håndplukket vaffeljern fra kjente skandinaviske og europeiske merker, deriblant Blomsterbergs - og alltid uten PFAS. Når du har vaffeljernet, kan du fullføre bakeopplevelsen.
Hos Kitchen Living Dining får du:
- Rask levering (2-4 virkedager)
- Gratis frakt over 499 kr
- 365 dagers returrett
- Nettbutikk med en score på 4,7 på Trustpilot
Vi har alt du trenger til vaffelsteking - og mye mer. Ta en titt på vårt store utvalg av bakeboller, målebeger, visper og kjøkkenvekter til vaffelrøre, eller se vårt utvalg av panner til pannekaker og «munker» (små, runde kaker) hvis du trenger mer utstyr til bakeglede.