Hvilken pizzaovn skal jeg velge?
Det finnes mange måter å lage pizza på, og det er bare fantasien som setter grenser når det gjelder valg av favorittbelegg for hele familien. Smakfulle kombinasjoner av skinke, pølser, sopp og paprika skaper en av verdens mest populære retter - en deilig hjemmelaget pizza.
Selv om alle har sin egen idé om hva som er det perfekte pizzabelegget, er det en felles enighet om bakeprosessen - en pizza skal alltid stekes på høy varme. Den ekstreme varmen i pizzaovnen skaper den sprø bunnen som er umulig å oppnå i en vanlig ovn.
Vårt utvalg av pizzaovner kommer fra kvalitetsmerker som Morsø og Nordic Sense, som har utviklet en rekke effektive pizzaovner som leverer fantastiske resultater. Les mer om våre ulike modeller nedenfor.
Gasspizzaovn - flammende smak og italiensk atmosfære
Med en gasspizzaovn får du lynrask oppvarming og presis temperaturkontroll, slik at du kan tilberede pizzaer som en proff med sprø bunn og smeltet, deilig ost. Gasspizzaovner er kjent for sin intense varme, noe som gir pizzaene dine en unik smak og en deilig skorpe.
I tillegg er gasspizzaovner enkle å betjene og krever minimalt med vedlikehold. Enten du er en erfaren pizzaelsker eller en ny pizzabaker, vil en gasspizzaovn berike matlagingen din og gi deg en ekte italiensk atmosfære i hjemmet. Vær imidlertid oppmerksom på at gasspizzaovner bør brukes utendørs, akkurat som gassgrillen din.
-
Hvordan bruke en pizzaovn på gass?
Gass har blitt en populær varmekilde til grilling de siste årene, men visste du at den pålitelige og effektive varmen fra gass også kan brukes til å bake pizza? Med Forno Spin pizzaovn fra Morsø får du den perfekte pizzaovnen som når en temperatur på mer enn 400 °C på under 20 minutter. Slik kan du imponere med hjemmebakte pizzaer fra din egen ovn til hverdag og fest.
Forno Spin gasspizzaovn er laget med en roterende bunn for jevn steking, slik at du ikke trenger å bekymre deg for å snu pizzaen under stekingen. Når ovnen er varm, kan du bake pizzaene dine på to minutter eller mindre.
Elektrisk pizzaovn - enkel og deilig pizza til hverdagsbruk
En elektrisk pizzaovn er den perfekte løsningen for deg som ønsker å nyte hjemmelaget pizza uten problemer. Med en elektrisk pizzaovn får du en bærbar og svært brukervennlig pizzaovn som er enkel å rengjøre og oppbevare. Den nøyaktige temperaturreguleringen og de forhåndsinnstilte programmene gjør at du kan lage pizzaer med en deilig, sprø bunn og smeltet ost hver gang.
Elektriske pizzaovner kan også brukes innendørs og er ideelle for mindre kjøkken fordi de er mer kompakte. En elektrisk pizzaovn er for deg som ønsker en praktisk løsning uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Enten du er et travelt hverdagsmenneske eller en lidenskapelig hobbykokk, vil en elektrisk pizzaovn gjøre det enkelt og morsomt å lage pizza hjemme.
-
Hvordan bruke en elektrisk pizzaovn?
Den elektriske pizzaovnen krever bare en stikkontakt og din beste pizzaoppskrift for å åpne byens beste pizzeria. En elektrisk pizzaovn kan nå over 400 °C, noe som er ideelt for baking av de fleste pizzaer.
Et dobbelt varmeelement sørger for jevn temperatur og jevn steking. Du kan stille inn ovnen på akkurat den temperaturen du ønsker, så pizzaovnen kan også brukes til en lang rekke andre retter.
Vedfyrt pizzaovn - autentisk smak og koselig atmosfære
En vedfyrt pizzaovn er det ultimate valget for pizzakjenneren som ønsker å bringe den autentiske italienske pizzasmaken inn i hjemmet. Den største fordelen med en vedfyrt pizzaovn er den unike røyksmaken og den spesielle sprøheten som bare kan oppnås ved bruk av ved. Ovnen oppnår ekstremt høye temperaturer, noe som gjør det mulig å bake pizzaer på få minutter, akkurat som i en tradisjonell italiensk pizzeria.
Denne ovnstypen gir deg også muligheten til å eksperimentere med ulike tresorter som kan tilføre pizzaene dine subtile smaker.
I tillegg til å være et flott verktøy for å lage pizza, kan en vedfyrt ovn også brukes til å tilberede andre delikatesser som brød, kjøtt og grønnsaker. Den er ikke bare en pizzaovn, men også et koselig samlingspunkt i hagen eller på terrassen.
-
Hvordan bruker man en vedfyrt pizzaovn?
Den tradisjonelle vedfyrte pizzaovnen finner du fortsatt i mange autentiske pizzeriaer når du går på oppdagelsesferd i Napolis og Romas gater. Vær oppmerksom på at det tar lengre tid å tilberede pizza i en vedfyrt pizzaovn enn i en gass- eller elektrisk pizzaovn.
Vår uteovn fra Morsø er et godt alternativ for deg som elsker å tilbringe koselige kvelder i uterommet ditt. Ovnen kan brukes både som peis og samtidig fungere perfekt som pizzaovn.
Slik baker du pizza i uteovnen:
- Gjør opp et stort bål i ovnen og la det brenne i minst en halv time.
- Når bålet har brent ned, feier du glørne og veden til side for å gjøre plass til pizzasteinen.
- Steinen skal være gjennomvarm før du legger pizzaen på den varme overflaten med et pizzaskall.
- La pizzaen steke, men hold øye med den hvert minutt, og snu den når du tror den er halvveis ferdig.
- Ta ut pizzaen og nyt en av verdens beste retter i selskap med venner og familie.
I vårt utvalg finner du pizzautstyr og tilbehør som gir deg full kontroll når du håndterer pizzaene dine. Ta en titt på våre pizzaspader og pizzasteiner, som bør være en fast del av enhver pizzaentusiasts kjøkkenutstyr.
En god pizza har en knasende sprø bunn
Et gammelt italiensk ordtak lyder "Pizza e amore non si rifiuta mai", som kan oversettes til noe sånt som "pizza og kjærlighet må aldri forkastes". For italienerne har pizza en helt spesiell plass i matkulturen.
Hvis du ber om ananas på pizzaen din på de legendariske pizzeriaene i Napoli eller Roma, gjør du det på egen risiko. I Danmark og Norden har vi et mer avslappet forhold til hva som skal på pizzaen. Det er imidlertid ett absolutt krav som alle bør være enige med italienerne om: En god pizza skal stekes ved svært høye temperaturer.
Hvor varm bør en pizzaovn være?
En god pizza bør stekes ved temperaturer over 350 °C, men det er enda bedre hvis ovnen din kan nå over 400 °C. Det er her deigen hever seg, og bunnen blir sprø.
De aller fleste vanlige ovner kommer ikke opp i så høye temperaturer i det hele tatt, men hvis du ikke ønsker å investere i en pizzaovn, anbefaler vi en pizzastein. En pizzastein kan gi gode resultater både i vanlig ovn og på grillen.
Grillen er et utmerket alternativ til pizzaovnen, da du med litt tålmodighet også kan oppnå svært høye temperaturer - se vårt store utvalg av griller.
Kjøp pizzaovnen din hos Kitchen Living Dining
Har du vært på utkikk etter en pizzaovn på gass, elektrisk eller vedfyrt? Og foretrekker du å bake dine egne pizzaer? I vårt utvalg finnes det noe for enhver pizzaelsker. Hos Kitchen Living Dining finner du pizzaovner til både hjem og hage, slik at du kan imponere og skjemme bort gjestene dine med fantastiske hjemmelagde pizzaer.
Åpne byens beste pizzeria med vårt utvalg av pizzaovner, pizzabord, pizzahjul og mye mer som gjør den vanlige pizzaen til noe helt ekstraordinært. Vi sender ditt nye pizzautstyr til deg i løpet av 2-4 virkedager. Vi tar oss av frakten når du bestiller for mer enn 499,-
Ha det gøy med å lage pizza!