Spar 40%
Spar 16%
FRI FRAGT
Spar 33%
Spar 25%
Spar 40%
Spar 17%
Spar 40%
Spar 50%
Spar 29%
Spar 52%
Spar 20%
Spar 33%
Spar 28%
Spar 46%
Spar 20%
FRI FRAGT
Spar 60%
FRI FRAGT
Spar 14%
Få inspiration til årets julebag hos Kitchen Living Dining
Julen handler om nærvær og hygge med familie og gode venner, hvor vi samles og tænder lys og nyder god mad i årets koldeste tid. Der findes mange traditioner i juletiden, og hver familie har sine egne måder at gøre tingene på – men julepynt, julehygge, julemad og ikke mindst julebagningen er en fast del af julen i de fleste familier.
Julebag er ofte en begivenhedsrig aktivitet, der samler hele familien – unge som ældre – hvor der bages på livet løs efter oldemors gamle opskrifter, eller hvor der afprøves nye opskrifter og skabes nye traditioner. Især børn er vilde med at deltage i julebagningen, og det er magisk at se, hvordan de små hænder kan udstikke småkager, lave konfekt og trille pebernødder med julemusik i baggrunden.
Hjemmelavet julebag kan også bruges som spiseligt bordpynt til julefrokosten eller julebordet juleaften, det kan medbringes som vært/værtindegave til venner og familie i fine æsker eller patentglas, eller du kan forkæle kollegaerne – det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvad du kan bruge julebag til.
Her på siden får du masser af inspiration til årets julebag 2025.
Hvad skal jeg bage til jul?
Er det første gang, du skal holde jul i eget hus/egen lejlighed og mangler idéer til, hvad du skal bage til jul? Eller ønsker du at afprøve muligheder for nye traditioner med lækkert julebag? Uanset hvilken grund, du har til at søge inspiration til julegodterne, har vi samlet gode idéer herunder til, hvad du kan bage til jul.
Julesmåkager
Hvis der er noget, vi danskere elsker, er det hjemmebagte julesmåkager, og det er først rigtig jul, når de søde småkager serveres for vore nære og kære. Der er også mange forskellige traditioner, når det kommer til julesmåkagerne.
Herunder har vi oplistet nogle af de mest populære julesmåkager, så du kan få idéer til, hvilke du skal bage:
- Vaniljekranse
- Specier
- Pebernødder
- Jødekager
- Fedtebrød
- Brunkager
- Svenske chokoladebrød
- Chokolade-cookies
- Peberkagehus
- Ingefærsmåkager
Tip: Opbevar dine småkager i fine jule-kagedåser eller kagedåsesæt, hvis du vil beholde dine småkager sprøde. Hvis låget ikke slutter helt tæt, kan du lægge et stykke bagepapir over kagedåsen, inden du klemmer låget på.
Hos Kitchen Living Dining finder du et stort udvalg af småkageudstikkere i forskellige former og størrelser, bagemåtter til at beskytte bordet med samt afkølingsriste, småkagerne kan afkøle på, når de kommer ud af ovnen. Dekorér småkagerne med farverige glasurer og julede motiver ved hjælp af sprøjteposer og tyller.
Hvor længe kan julesmåger holde sig?
Når du opbevarer dine julesmåkager i en lufttæt beholder såsom en kagedåse, glasbeholder eller bøtter til madopbevaring, kan de holde sig friske og sprøde i op til et par måneder.
Tip: Læg et stykke brød ved småkagerne – brødet suger overskydende fugt til sig, så småkagerne forbliver sprøde.
Julekager
Hvis du ønsker at bage andet end småkager til jul, kan vi anbefale at prøve at bage en julekage. Selvom vi i Danmark ikke har mange traditioner for at bage julekager, er det en yndet spise i mange andre lande til jul.
Herunder har vi samlet et par julekage-favoritter til inspiration:
- Plumkage
- Krydderkage
- Honningkager
- Klejner og norske klejner
- Julekringle
- Berlinere
- Engelsk julekage
Bag dine julekager i fine bageforme og pynt dem med lækre glasurer og julet tilbehør – dine venner og familie vil elske at blive forkælet med de skønne julekager.
Hjemmelavet konfekt og fyldte chokolader
Konfekt er små stykker søde julesnacks, der normalt er lavet af marcipan, chokolade, nødder, nougat og lignende – og ofte sammensat i lag og af flere forskellige konsistenser og smage, alt efter hvad der er favoritten hjemme hos jer. Det er også populært at inddrage sundere ingredienser i konfekt såsom dadler, figner og kokos, hvis man ønsker mindre sukker i konfekten.
Konfektfremstilling og julebag foregår ofte samme dag op til jul hos mange danske familier, og konfekt fremstilles som regel i hånden. Det er en begivenhed, både børn og voksne ser frem til.
Herunder har vi samlet gode idéer til julekonfekt, I kan lave:
- Marcipansnitter
- Nougatsnitter
- Rocky Road
- Mozartkugler
- Kokossnebolde
- Havregrynskugler
- Fransk nougat
- Julekarameller
Hvis du har mod på det, kan du også begive dig ud i kunsten at lave fyldte chokolader. Hjemmelavede, fyldte chokolader er ekstra lækre, og du kan fylde dem med alt det, du og familien bedst kan lide, så der er noget for enhver smag.
Hvis du vil forkæle din mand, kæreste, børn, forældre eller en helt femte lidt ekstra op til jul, kan du lave en hjemmelavet chokoladejulekalender med forskellige fyldte chokolader, én til hver dag, fra den 1. til den 24. december. Se vores store udvalg af chokoladeforme til fyldte chokolader, hvor du kan finde et stort udvalg af former og størrelser.
Hvor længe kan konfekt holde sig?
Selvom hjemmelavet konfekt er så lækkert, at du sikkert har lyst til at spise det hele på én gang, kan det være, at du skal have gemt noget til jul. Hvis du ønsker at holde konfektstykkerne pæne og friske, kan du opbevare dem i en lufttæt beholder/kagedåse ved ca. 12 grader eller i grøntsagsskuffen i køleskabet.
Tip: Lad dåsen stå uåbnet i ca. en halv time, når du tager den ud af køleskabet. Så sætter kondensen sig på dåsen i stedet for konfekten.
Køb alt til julebagningen hos Kitchen Living Dining
Julestemningen breder sig så småt, og hvis du mangler bageredskaber til at hjælpe den på vej, finder du alt, du skal bruge, til julebagningen her hos Kitchen Living Dining.
Køb bageudstyr fra kendte brands som Blomsterbergs til julebagningen, og find et udvalg af fine kagefade og etagefade samt serveringsfade og serveringsskåle til julekagerne og konfekten.
Hvis du mangler yderligere inspiration, kan du tage et kig på de populære kogebøger fra Mette Blomsterberg her, som Blomsterbergs Jul, der er fyldt med gode idéer og julelækkerier fra den kendte konditor.
Rigtig god fornøjelse!