Køkkenknive

Hak, snit og skær til perfektion med de rigtige køkkenknive

I madlavning er der en lang række redskaber, der er svære at undvære, men nogle få er uundværlige – et udvalg af gode, skarpe køkkenknive er en fast del af ethvert veludstyret køkken. Hvis du har prøvet at lave mad med en god kniv, ved du, hvor stor en forskel et skarpt blad, god komfort og velbalanceret design gør.

En god køkkenkniv giver den præcision, der er nødvendig for at levere gode resultater.

I vores udvalg finder du knive fra flere brands, der er kendt for kvalitet. Med gode materialer, ergonomiske håndtag og smukke design finder du mange forskellige typer knive fra bl.a.:  

• Lion Sabatier 
• RÖSLE 
• Morsø 

Hvilke knive skal man have i køkkenet?

Opgaverne i et køkken er meget forskellige, og derfor skal dit udvalg af knive også være det. Med en god køkkenkniv giver du dine råvarer den håndtering, de fortjener. En køkkenkniv deler, skærer og snitter dine ingredienser i de stykker, som du ønsker, inden de mødes på tallerkenen eller i gryden.

En kok uden et godt udvalg af knive minder om en tømrer uden sin værktøjskasse. Er din samling af knive fuldkommen, eller mangler du en af vores køkkenknive? Find ud af det nedenfor, hvor vi præsenterer nogle af de typer knive, der bør være i ethvert køkken.

• Brødknive

Med sit takkede blad bryder en brødkniv nemt brødets sprøde skorpe uden at beskadige den bløde krumme. I vores udvalg finder du bl.a. flotte brødknive med træhåndtag, som holder i mange år, når du passer godt på dem. Gå på opdagelse i vores udvalg og find brødknive til attraktive priser.

• Filetknive

Med skarpe spidser og smidige blade gør vores filetknive det let at filetere fisk og håndtere stege og køller. Filetkniven er perfekt til at skære og udbene kødet og fisken, der får et rent snit hver gang. Udforsk vores sortiment af filetknive i gode kvaliteter.

• Forskærerknive og forskærersæt

Vil du skære dine stege med et perfekt snit? Eller måske ligefrem skære for ved bordet foran imponerede gæster? Uanset om du forbereder en festmiddag eller et familiemåltid, vil en forskærerkniv eller et forskærersæt fra vores samling gøre din præsentation endnu mere smuk og appetitvækkende.

• Santokuknive og grøntsagsknive

Kender du allerede santokukniven? Den japanske kniv er designet til at udføre præcisionsopgaver med maksimal komfort. Vælg blandt vores santoku- eller grøntsagsknive, der er det ideelle værktøj til at hakke, skære og snitte dine grøntsager og andre ingredienser. Find en flot santoku- eller grøntsagskniv i vores store udvalg.

• Knivsæt

Med et komplet knivsæt får du et alsidigt udvalg af knive, som du kan bruge, når du løser et væld af forskellige skæreopgaver i køkkenet. Opdater dit udvalg af knive med et klik, og vælg et af vores knivsæt, der er sammensat af skarpe, komfortable knive.

Det bliver ikke nemmere, billigere og bedre end med et af vores knivsæt.

• Kokkeknive

Hvis man kun måtte vælge én kniv, så ville mange formentlig tage kokkekniven. Med et robust blad, god balance og behageligt greb gør vores kokkeknive madlavningen nemmere og mere effektiv. Uanset om du hakker eller skærer, føles kniven altid let, når den nemt føres igennem selv de hårdeste fødevarer.

• Urteknive og tomatknive

Til små skæreopgaver, hvor finesse og detalje er afgørende, skal du bruge en mindre kniv, og her er urtekniven køkkenets ubestridte mester. Med sin store anvendelighed er urtekniven i brug flere gange dagligt, når frugt, pålæg, grøntsager og meget andet nemt håndteres – se vores alle vores gode urte- og tomatknive.

Husk det rette tilbehør til dine køkkenknive

En god kniv fortjener den rette pleje, som ikke alene forlænger dens levetid, men også sikrer, at den præsterer bedre i køkkenet. Med godt tilbehør, såsom en knivsliber eller et strygestål, kan du holde dine knive i topform.

Læs mere nedenfor om, hvordan du bedst passer på dine knive.

• Opbevar dine køkkenknive korrekt med en knivblok eller knivmagnet

For at sikre, at dine køkkenknive holder sig skarpe og klar til brug, er god opbevaring nødvendigt. En knivblok og -magnet beskytter knivblad og håndtag, samtidig med at du har nem og hurtig adgang, når du skal bruge kniven i køkkenet.

• Hold dine knive skarpe med knivslibere og strygestål

Selv gode knive i høj kvalitet har brug for at blive slebet indimellem. Med en knivsliber eller et strygestål kan du selv slibe kniven, når den trænger til en kærlig hånd. En god, skarp kniv er kokkens bedste ven og nødvendig i alle typer køkkener.

Hvilke køkkenknive er bedst?

Når man gerne vil finde ud af, hvilke køkkenknive, der er de bedste, er der ikke et svar, der passer til alle hjem. Ønsker, behov og præferencer til køkkenknive er nemlig forskelligt fra hjem til hjem. Man kan dog opsætte nogle kriterier, som vil hjælpe de fleste med at finde de køkkenknive, der er bedst for dem.

Tænk derfor over følgende, inden du vælger dine køkkenknive:  

1. Materiale: Kvaliteten i stålet varierer, og derfor er det vigtigt, at du vælger knive fra et brand, som er etableret og kendt for kvalitet.  
2. Type: Vælg knive, der passer til de retter, du oftest laver. Man kan købe sig fattig i forskellige knive, men overvej, hvilke knive du har brug for. Som regel er kokkekniv, urtekniv og brødkniv nødvendige, mens resten kan gøre dine skæreoplevelser endnu bedre.  
3. Balance og komfort: En god kniv er balanceret og ligger godt i hånden. Vores knive er lavet i design, hvor der er balance mellem blad og håndtag, så du opnår god komfort og fuld kontrol.  
4. Vedligehold og levetid: Knive i god kvalitet holder længere, men du forlænger levetiden yderligere, hvis du investerer lidt tid i pleje og lidt penge på en god opbevaringsløsning.  
5. Pris: Der er stor forskel i prisen på køkkenknive – der findes både dyre og billige køkkenknive. Vi har valgt at sammensætte vores sortiment, så du kan finde knive, der både matcher dine forventninger og dit budget.  

Er du blevet klogere på, hvilke køkkenknive du skal have i dit hjem? Og har du stillet skarpt på en eller flere eksemplarer i vores sortiment? Tilføj vores kvalitetskøkkenknive til kurven med det samme – måske er du heldig at finde dine nye køkkenknive på tilbud.

Køb køkkenknive af høj kvalitet hos Kitchen Living Dining

Er det på tide, at du opdaterer eller udvider udvalget af køkkenknive i din samling? Med vores betagende udvalg af maksimal komfort og knivskarp elegance kan du billigt og hurtigt slibe din knivsamling til. Vi sender dine nye køkkenknive, så du allerede har dem i løbet af 1-2 hverdage. Bestil for mere end 399,- og opnå gratis fragt.

Husk, at vi også har et stort udvalg af andre gode køkkenredskaber, der gør dine madlavningsoplevelser endnu bedre. Trænger du fx til et solidt skærebræt, målekander eller grej til et pizza- og pastaeventyr?