Portvinsglas

Hvilke glas skal jeg bruge til portvin?

For mange er portvin en luksuriøs drik, der serveres ved særlige lejligheder som fødselsdage og jul. Derfor er det vigtigt at vælge portvinsglas med æstetik for øje. Portvinsglassene vil ofte blive sat frem på et smukt pyntet bord, så det er en fordel, hvis glassene er indbydende og æstetisk tiltalende.

• Lyngby Glas portvinsglas

Flere af vores portvinsglas er produceret af danske Lyngby Glas, som har udviklet stilfulde glasserier siden 1940. Med elegante mønstre og slanke former giver portvinsglassene fra Lyngby Glas et stilfuldt løft til dine særlige anledninger.

I vores udvalg finder du portvinsglas fra Juvel-serien, en raffineret serie af glas, der egner sig både til hverdagsbrug og festlige lejligheder. Alle glassene i serien er designet for at optimere din nydelse af vinens duft og smag.

• Luigi Bormioli portvinsglas

Hvis du er på udkig efter portvinsglas i den bedste kvalitet, skal du overveje italienske Luigi Bormioli, der med stor erfaring og videnskabelige studier har udviklet portvinsglas, der giver vinen de bedste serveringsforhold.

Selvom portvinsglassene er lavet af yderst tyndt glas, skal du ikke lade dig narre. Deres styrke er overraskende stor, og du kan endda rengøre portvinsglassene i opvaskemaskinen.

Hvilken størrelse skal et portvinsglas have?

Det er svært at give et svar på, hvor stort et portvinsglas skal være, så du bør vælge det glas, som du mener har en god størrelse. I vores udvalg finder du portvinsglas i følgende størrelser:  

• Portvinsglas 5 cl  
• Portvinsglas 9 cl  
• Portvinsglas 12 cl  
• Portvinsglas 17 cl  

Udover størrelse bør du vælge glas efter, hvilken portvin du oftest nyder at drikke.

• Glas til Ruby-portvin

Ruby-portvin er kendt for sin frugtige friskhed og dybe farve. Et glas til Ruby-portvin bør være mindre og have en mere afrundet åbning for at koncentrere dens rige aromaer og sikre en intens oplevelse for næsen. Glassets mindre åbning hjælper med at dirigere vinens aromaer direkte op mod næsen.

• Glas til Tawny-portvin

Tawny-portvin er kendt for sine nøddeagtige, komplekse smagsnoter og sin gyldne farve. Den fortjener et glas, der kan fremhæve dens elegante nuancer. Et Tawny-portvinsglas er ofte lidt større end et Ruby-portvinsglas, men har stadig en smal åbning for at bevare aromaerne.

Vi har et stort udvalg af glas, som du kan bruge til at gøre dine drikkeoplevelser endnu bedre. Nedenfor kan du nemt gå på opdagelse i vores mange glaskategorier:  

• Rødvinsglas
• Hvidvinsglas
• Champagneglas
• Drinks- og cocktailglas
• Ølglas

Hvilke retter drikker man portvin til?

Portvin er en alsidig drik, der kan nydes sammen med lækre retter, men den kan også sagtens drikkes uden mad. Her får du to af de typer retter, som portvinen egner sig særligt godt til:   

1. Ost: Portvin og ost er en helt klassisk kombination, der altid skaber glæde. En kraftig Ruby-portvin kan parres perfekt med stærke oste, mens en finere Tawny-portvin komplementerer blødere oste som brie eller camembert.  
2. Desserter: Portvinens naturlige sødme gør den til et fremragende valg til søde desserter, især dem, der indeholder chokolade, bær eller nødder. 

Hvad er forskellen på portvin og dessertvin?

Portvin og dessertvin kan minde om hinanden, men de adskiller sig også markant fra hinanden. Men hvad er portvin?

Portvin kommer fra Portugals Dourodal, og den får sin sødme og højere alkoholprocent (19-22 %) ved at stoppe gæringen tidligt med brændevin. Dens smagsnoter spænder fra bær til chokolade og nødder.

Dessertvin, derimod, produceres globalt og rummer et mere mangfoldigt vinunivers. Man kan fx lave dessertvine af sent høstede druer eller isvine, der er lavet med frosne druer fra koldere klimaer, hvilket skaber varierende smagsprofiler.

Mens portvin er karakteristisk rig og krydret, giver dessertvin en bred vifte af smagsoplevelser, som varierer afhængigt af produktionsmetoden og druesorten.

Historien om portvin – en vin med forlænget holdbarhed

Portvinens historie er en fortælling, der strækker sig over århundreder, og den blev indledt lige der, hvor portvinen stadig produceres i dag, Dourodalens frodige landskab i Portugal.

Det var i det 17. århundrede, at portvinen virkelig begyndte at blive populær. Med nye handelsalliancer og en stigende efterspørgsel fra England begyndte portugiserne at tilføje brændevin til den almindelige vin. Dette forlængede ikke alene holdbarheden, men gav også portvinen dens karakteristiske styrke og sødme.

Siden da har portvinen udviklet sig til et symbol på håndværk og tradition med sine lag af komplekse smage. Fra de stejle skråninger og vinmarkernes terrasser fortsætter portvinen med at fortælle historien om sit oprindelsesland og er blevet en elsket del af vinens verden.

Langs havnepromenaden i Porto kan du stadig besøge nogle af de førende portvinshuse, som har været med helt fra starten.

Køb portvinsglas fra kendte brands hos Kitchen Living Dining

Vil du servere og nyde din næste portvin fra et lækkert glas, hvor de rige smagsnuancer kommer til sin ret? Vi har et fantastisk udvalg, der giver både gane og det flot dækkede bord et løft. Vælg blandt vores portvinsglas i forskellige former og størrelser og find den bedste flaske portvin frem fra gemmerne.

Vi sender altid din pakke, så du har den i løbet af 1-2 hverdage, og alle bestillinger, der overstiger 399,-, fremsendes gratis. Husk at se vores tilbudsside, hvor du kan være heldig at finde dine nye portvinsglas på tilbud.

Hvis du vil tilføre farve til dit spisebord, skal du også se vores farvede glas, der giver liv og varme til dine spiseoplevelser.