Stegepander til induktion

Jævn, høj og kontrolleret varme – induktion er kommet for at blive

Induktionsteknologien har i de seneste årtier taget verden med storm. I både private og professionelle køkkener bruges den smarte varmekilde, der giver høje, præcise og nemt kontrollerbare temperaturer i pander og gryder.

Stegepander til induktion i god kvalitet har en sublim evne til at fordele varmen jævnt over hele panden, så dit kød og dine grøntsager får lige meget varme, uanset hvor de ligger på panden. Vores udvalg af stegepander til induktion kommer fra kvalitetsbrands, der med mange års erfaring i branchen har bevist, at de udvikler fantastiske stegepander.

Skal din nye stegepande til induktion komme fra:  

• HOLM   
• Funktion   
• Mauviel   
• Pillivuyt Gourmet 

Vi har både dyre og billige stegepander til induktion, så der er helt sikkert noget for dig, når du går på opdagelse i vores udvalg. Når der er så mange gode induktionsstegepander, kan det måske være svært at vælge, hvilken stegepander der er den rette for dig.

Hvis du vil have hjælp til at foretage det rigtige køb, kan du læse med herunder, hvor vi guider dig sikkert mod kassen med de rigtige stegepander i kurven.

Hvilken induktionspande skal jeg vælge?

Med forskellige belægninger, størrelser, materialer og design er det ikke en nem beslutning at træffe, når du skal finde den perfekte stegepande til dit induktionskomfur. Men bare rolig – med lidt rådgivning er vi sikre på, at du finder præcis den pande, der passer til dig.

• Pandernes størrelser skal passe til dine behov

Det første, du bør overveje, er størrelsen på dine stegepander. Laver du mad til en hel familie? Eller skal du kun sørge for dig selv? Der kan være stor forskel på, hvor meget din pande skal kunne rumme. Det afspejler sig også i vores udvalg, hvor du finder mange forskellige størrelser.

Find din næste stegepande i nogle af følgende størrelser:  

• Stegepande induktion 20 cm 
• Stegepande induktion 24 cm  
• Stegepande induktion 28 cm  
• Stegepande induktion 30 cm  

Har du brug for flere pander i forskellige størrelser, skal du overveje at vælge et stegepandesæt, hvor du får flere praktiske størrelser af stegepander til gode priser.

• Moderne belægninger giver gode stegeforhold

Den keramiske belægning på induktionspanderne giver en ekstremt effektiv non-stick-oplevelse, hvor du kan lave mad med meget lidt eller intet fedtstof, uden maden brænder fast på panden. Leder du efter en god pande med non-stick-belægning, kan du finde vores samlede udvalg her – se alle vores non-stick stegepander.

Vi har også et udvalg af stålpander og støbejernspander, der kommer uden belægning. Nogle kokke sværger til pander uden belægning, da de kan opnå højere temperatur og lave gode bruninger, der giver en fantastisk karamellisering af kød og grøntsager.

• Vælg et design, der passer til dine behov

Når brands udvikler pander, er der tusinder af ting, som overvejes i processen. Derfor kunne man også lave en meget lang liste om designvalg i stegepanderne til induktion. Vi har valgt at fokusere på to af de vigtigste, der giver din fremtidige stegepande endnu flere anvendelsesmuligheder: dybde og pandens håndtag.

Dybde:

Med en forhøjet kant på induktionspanden kan du bruge panden til mere end bare at stege. Find mange forskellige dybder i vores pander og få flere muligheder med din nye stegepande til induktion, som kan bruges til fx simreretter. Ofte bruger man også sauterpander, hvis man ønsker en pande med ekstra dybde på.

Håndtag:

Når du vælger en pande med metalhåndtag, kan den som oftest tages direkte fra induktionspladen til ovnen, hvor dine retter bages færdig. Det er en fantastisk mulighed, da eksempelvis store bøffer ofte bliver tilberedt perfekt, når de først brunes på panden og efterfølgende bages i ovnen. Husk også at se vores flotte grillpander, som giver kødet en brandvarm tilberedning.

Er du blevet klogere på, hvilken stegepande du skal vælge til dit induktionskomfur? Tilføj den eller de pander, der passer til dit hjem, med det samme og bliv klar til at lave mad med effektiv induktion. Hvis du vil vide mere om induktion, kan du læse mere herunder.

FAQ: Alt du skal vide om induktion og tilhørende pander

Har du undret dig over, hvad der gør induktion til en favorit blandt mange erfarne kokke og madentusiaster? Eller er du nysgerrig efter at vide, hvordan du gør din madlavning bedre med en pande til din induktionskogeplade?

Vi giver dig svarene på alle dine spørgsmål her.

• Hvad er induktion?

Induktion er afledt af det latinske “inducere”, der betyder indføre, indlede eller fremkalde. Brugen af ordet “induktion” i sammenhæng med induktionskogning er en reference til den proces, hvor varme frembringes via elektromagnetiske felter i stedet for direkte varmekilder.

• Hvordan virker induktion?

Når en induktionspande placeres på kogepladen, skabes et elektromagnetisk felt. I det magnetiske felt genereres varme direkte på panden eller gryden, så den hurtigt varmes op.

• Hvilken pande er bedst til induktion?

Panden skal først og fremmest have en magnetisk bund. Pander i støbejern eller rustfrit stål er perfekte på induktionskomfuret. Pandens bund bør også være så flad som muligt for at sikre god kontakt med kogepladen. Hvis ikke din pande virker på induktionskomfuret, kan du finde en separat induktionskogeplade i vores sortiment under øvrige køkkenredskaber.

• Hvordan ved jeg om mine pander virker til induktion?

Den nemmeste måde at tjekke, om en pande kan bruges på induktionen, er ved at holde en magnet op til bunden af panden. Hvis magneten klæber fast til panden, vil den virke.

Du kan også næsten altid finde induktionssymbolet på emballage eller panden, hvilket betyder, at panden kan bruges på induktionskomfuret. Du kan også ganske enkelt sætte panden på din tændte induktionsplade og se, om panden bliver varm, eller om komfuret slukker igen.

• Hvordan kan jeg rengøre mine induktionsstegepander?

Rengøring af pander til induktion kan variere, og derfor er det vigtigt, at du kigger på den enkelte pande, før du vasker den op. De fleste pander skal vaskes i hånden med sæbe og en svamp med efterfølgende skylning og tørring.

Hvis du vælger en pande af støbejern, er det vigtigt, at du aldrig bruger sæbe til rengøring, da det vil fjerne og ødelægge det naturlige fedtlag, der er med til at gøre støbejernspanden fantastisk.

Køb pander til induktion fra kendte brands hos Kitchen Living Dining

Har du forelsket dig i den smarte induktion, der giver dig fantastiske muligheder for at opnå bedre resultater mere effektivt, når du går i køkkenet? Vi forhandler de bedste pander til induktion, og du kan ofte finde mange af dem til særdeles fordelagtige priser. Hvis du ikke har induktionskomfur, kan du komme godt i gang med en induktionskogeplade, hvor du kan bruge dine nye pander og gryder til induktion.

Læg din bestilling med det samme og modtag din nye pande om bare 1-2 hverdage. Bestillinger for mere end 399,- fremsendes ganske gratis.

Hvis du vil have en oplevelse, skal du se alle vores stegepander. Gå på opdagelse i verden af kobberpander, stegepander til keramiske kogeplader og stegepander til gas.