Hvad er en ramekin?
En ramekin er en lille portionsskål i ovnfast keramik.
Den bliver brugt til tilberedning og servering af både desserter, småretter eller tilbehør til hovedretter. Den ovnfaste funktion gør det nemt at tilberede retten direkte i skålen for derefter at servere den.
Hos os kan du både købe små ramekiner, der er perfekte til Crème Brûlée, eller en større ramekin, der er ideel til souffleen. Vælg ramekiner fra BITZ, der er en del af et sæt med miniskåle med en rustik glasur. Eller gå med en Pillivuyt ramekin med det ikoniske riflede udtryk.
Hvad bruges ramekiner til?
Det er kun din fantasi, der sætter grænsen for, hvad du kan bruge den lille skål til.
Afhængigt af størrelsen kan du blandt andet lave tærter, chokoladekage eller souffle. Skålen giver en smuk og enkel anretning på grund af portionsstørrelsen. Server kage ved siden af isdesserten eller lav en mini æggekage til brunchbordet. Mulighederne er uendelige.
Lav en perfekt souffle i en ramekin skål
En ramekin kaldes også for en souffleskål, da den er et ideelt redskab til en luftig souffle. For at få det bedste resultat er det en god idé at pensle siderne på ramekinen med smør, inden du hælder soufflemassen op. Husk kun at fylde dem halvt op, da de vil hæve op.
Alle ramekiner i vores udvalg kan tåle meget høje temperaturer, hvilket er nødvendigt, når du skal bage en flot souffle.
Vælg mellem vores mange ovnfaste produkter
Der er mange produkter, der er nødvendige, når du går i køkkenet for at kokkerere. Hvis du er vild med et sirligt udtryk, er en ovnfast ramekin til din Crème Brûlée et godt redskab.
Derudover har du brug for mange andre ovnfaste produkter, der gør det nemt at tilberede mad i ovn. Vi har et stort udvalg af ovnfaste skåle, som er lidt større end ramekiner, så du har redskaber til alle retter og situationer.
Find også ovnfaste fade, der er et must til hverdag, når du bl.a. skal lave lasagne, flødekartofler eller grøntsager ved høje temperaturer i ovnen.
Vi har desuden også et bredt udvalg af bl.a. brødforme og bradepander, der er perfekte til at bage surdejsrugbrød eller bradepandekager til familiefødselsdagen i.
Hos Kitchen Living Dining har vi alt til dessertanretningen
En velsmagende dessert er en perfekt sløjfe på et måltid. Hos Kitchen Living Dining har vi alt, du skal bruge til at servere desserter på smuk vis for dine gæster.
Vælg mellem vores mange dessertglas, der vil få din dessert til at se ekstra fristende ud. Her finder du både høje og lave glas til forskellige typer af desserter. Leder du efter andre produkter til en smuk servering, så kig nærmere på vores skåle og fade eller serveringsskåle.
Vores webshop er fyldt med alt til det elegante bord og den indbydende servering.