Pizzaovne

Hvilken pizzaovn skal jeg vælge?

Der er mange måder at udforme en pizza på, og næsten kun fantasien sætter grænser, når hele familien vælger netop den topping, de foretrækker. I smagfulde kombinationer af skinke, pølser, champignon og peberfrugt bliver en af verdens mest populære retter til – en lækker hjemmelavet pizza.

Selvom hver person har sin egen opfattelse af det perfekte pizzafyld, er der bred enighed om bagningen – en pizza skal altid bages ved høj varme. Pizzaovnens ekstreme varme giver den knasende bund, der er umulig at opnå i en almindelig ovn.

Vores sortiment af pizzaovne kommer fra kvalitetsbrands som Nordic Sense, der har udviklet en række effektive pizzaovne, som leverer fantastiske resultater. Læs mere om vores forskellige modeller nedenfor.

Pizzaovn gas - Flammende smag og italiensk stemning

Med en pizzaovn med gas får du lynhurtig opvarmning og præcis temperaturkontrol, hvilket giver dig mulighed for at tilberede pizzaer som en professionel med en sprød bund og en smeltet, lækker ost. Gaspizzaovne er kendt for deres intense varme, der giver dine pizzaer en unik smag og en dejlig skorpe.

Derudover er pizzaovne til gas nemme at betjene og kræver minimal vedligeholdelse. Uanset om du er en erfaren pizzaelsker eller ny pizzabager, vil en gaspizzaovn berige din madlavning og bringe en ægte italiensk atmosfære til dit hjem. Vær dog opmærksom på, at gaspizzaovne skal anvendes udendørs ligesom din gasgrill.

• Hvordan bruger man en pizzaovn til gas?

Gas er en populær varmekilde, der er både pålidelig og effektiv, hvilket gør den velegnet til at bage pizza. En gasdrevet pizzaovn kan hurtigt nå høje temperaturer, ofte over 400 ℃ på kort tid, hvilket gør det muligt at tilberede autentiske, sprøde pizzaer hjemme.

Når du bruger en pizzaovn til gas, er det vigtigt først at opvarme ovnen til den ønskede temperatur, hvilket normalt tager omkring 15-20 minutter afhængigt af modellen. Når ovnen er opvarmet, placeres pizzaen direkte på den forvarmede sten eller plade inde i ovnen. De høje temperaturer gør, at pizzaen ofte kan bages på to minutter eller mindre, hvilket giver et perfekt resultat med en sprød bund og jævnt bagt topping.

For at opnå det bedste resultat er det vigtigt at overvåge bagningen nøje og eventuelt dreje pizzaen undervejs for en jævn afbagning, hvis ovnen ikke har en mekanisme til at gøre dette automatisk.

Elektrisk pizzaovn – nem og lækker pizza til hverdag

En elektrisk pizzaovn er den perfekte løsning for dig, der ønsker at nyde hjemmelavede pizzaer uden besvær. Med en elektrisk pizzaovn får du en bærbar og yderst brugervenlig pizzaovn, der er nem at rengøre og opbevare. Den præcise temperaturkontrol og de forudindstillede programmer giver dig mulighed for at tilberede pizzaer med en lækker, sprød bund og smeltet ost, hver gang.

Elektriske pizzaovne kan desuden bruges indendørs og er ideelle til mindre køkkener, da de er mere kompakte. En elektrisk pizzaovn er til dig, der ønsker en praktisk løsning uden at gå på kompromis med kvaliteten. Uanset om du er et travlt hverdagsmenneske eller en passioneret hobbykok, vil en elektrisk pizzaovn gøre det nemt og sjovt at lave pizza derhjemme.

• Hvordan bruger man en elektrisk pizzaovn?

Den elektriske pizzaovn, som i modsætning til mange andre pizzaovne kan bruges indendørs, kræver kun en stikkontakt og din bedste pizzaopskrift for at du kan åbne byens bedste pizzeria. En elektrisk pizzaovn kan nå mere end 400 ℃, hvilket er ideelt til bagning af de fleste pizzaer.

Med et dobbelt varmelegeme sikres en jævn temperatur, der giver en jævn afbagning. Du kan selv indstille ovnen til netop den temperatur, du ønsker, og pizzaovnen kan derfor også anvendes til et bredt udvalg af andre retter.

Brændefyret pizzaovn – Autentisk smag og hyggelig atmosfære

En brændefyret pizzaovn er det ultimative valg for pizzakonnoisseureren, der ønsker at bringe den autentiske italienske pizzasmag ind i hjemmet. Den største fordel ved en brændefyret pizzaovn er den unikke røgede smag og den særlige sprødhed, som kun kan opnås ved brug af brænde. Ovnen opnår ekstremt høje temperaturer, hvilket gør det muligt at bage pizzaer på få minutter, præcis som i et traditionelt italiensk pizzeria.

Denne type ovn giver dig også mulighed for at eksperimentere med forskellige træsorter, der kan tilføre subtile smagsnuancer til dine pizzaer.

Udover at være et fantastisk værktøj til at lave pizza, kan en brændefyret ovn også bruges til at tilberede andre lækkerier som brød, kød og grøntsager. Den er ikke kun en pizzaovn, men også et hyggeligt samlingspunkt i haven eller på terrassen.

• Hvordan bruger man en pizzaovn, der fyres med brænde?

Den traditionelle pizzaovn, der fyres med brænde, kan stadig opleves i mange autentiske pizzeriaer, når man udforsker stræder i Napoli og Rom. Vær opmærksom på, at det tager længere tid at lave pizza i en brændefyret pizzaovn end i en pizzaovn gas eller elektrisk pizzaovn.

En udeovn kan være en oplagt investering for dig, der elsker at bruge hyggelige aftener på dine udearealer. Ovnen kan nemlig både bruges som ildsted og samtidig fungere perfekt som pizzaovn.

Sådan bager du pizza i din udeovn:  

1. Lav et stort bål i ovnen, og lad det brænde i mindst en halv time. 
2. Når bålet er brændt ned, fejes gløder og træ til siden, så der er plads til pizzastenen. 
3. Stenen skal gennemvarmes, før pizzaen placeres på den brandvarme overflade med en pizzaspade.  
4. Lad pizzaen bage, men overvåg den med cirka et minuts mellemrum, og vend den, når du mener, den er halvvejs.  
5. Tag pizzaen ud, og nyd en af verdens bedste retter i selskab med venner og familie.  

I vores udvalg finder du pizzaudstyr og -tilbehør, der giver dig fuld kontrol, når du håndterer dine pizzaer. Se fx vores pizzaspader og -sten, der bør være en fast del af alle pizzaentusiasters køkkenredskaber.

En god pizza har en knasende sprød bund

Et gammelt italiensk ordsprog lyder “Pizza e amore non si rifiuta mai”, hvilket kan oversættes til noget i retning af “pizza og kærlighed må aldrig afvises”. For italienere har pizza en helt særlig plads i deres madkultur.

Hvis du beder om ananas på din pizza i Napolis eller Roms legendariske pizzeriaer, er det på eget ansvar. I Danmark og Norden har vi et mere afslappet forhold til, hvad der kan komme på en pizza. Dog er der et ufravigeligt krav, som alle bør give italienerne ret i: En god pizza bages ved meget høje temperaturer.

• Hvor varm skal en pizzaovn være?

En god pizza bør bages ved temperaturer over 350 ℃, men det er endnu bedre, hvis din ovn kan nå op over 400 ℃. Det er her, dejen hæver, og bunden bliver sprød.

Langt de fleste almindelige ovne kan slet ikke nå så høje temperaturer, men hvis du ikke ønsker at investere i en pizzaovn, anbefaler vi en pizzasten. En pizzasten kan give udmærkede resultater både i en almindelig ovn og på grillen.

Grillen er et glimrende alternativ til en pizzaovn, da du også kan nå meget høje temperaturer med lidt tålmodighed – se vores store udvalg af griller.

Køb din pizzaovn hos Kitchen Living Dining

Har du ledt efter en pizzaovn til gas, elektricitet eller brænde? Og foretrækker du at bage dine pizzaer selv? I vores udvalg er der noget for enhver pizzaelsker. Hos Kitchen Living Dining finder du både pizzaovn til haven og hjemmet, så du kan imponere og forkæle dine gæster med fantastiske hjemmelavede pizzaer.

Åbn byens bedste pizzeria med vores udvalg af pizzaovne, borde til pizzaovne, pizzaskærere og meget mere, der gør den almindelige pizza ekstraordinær. Vi sender dit nye pizzagrej, så det er hos dig inden for 1-2 hverdage. Vi tager os af fragten, når du bestiller for mere end 399,-.

God fornøjelse med pizzabagningen!