Pizzaovne

Hvilken pizzaovn skal jeg vælge?

Der er mange måder at udforme en pizza på, og næsten kun fantasien sætter grænser, når hele familien vælger netop den topping, de foretrækker. I smagfulde kombinationer af skinke, pølser, champignon og peberfrugt bliver en af verdens mest populære retter til – en lækker hjemmelavet pizza.

Selvom hver person har sin egen opfattelse af det perfekte pizzafyld, er der bred enighed om bagningen – en pizza skal altid bages ved høj varme. Pizzaovnens ekstreme varme giver den knasende bund, der er umulig at opnå i en almindelig ovn.

Vores sortiment af pizzaovne kommer fra kvalitetsbrands som Morsø og Nordic Sense, der har udviklet en række effektive pizzaovne, som leverer fantastiske resultater. Læs mere om vores forskellige modeller nedenfor.

• Hvordan bruger man en pizzaovn til gas?

Gas er blevet en populær varmekilde til grill i de seneste år, men vidste du, at gassens pålidelige og effektive varme også kan bruges til at bage pizza? Med Forno Spin pizzaovnen fra Morsø får du den perfekte pizzaovn, der når en temperatur på mere end 400 ℃ på under 20 minutter. Dermed kan du imponere med hjemmebagte pizzaer fra din egen ovn til hverdag og til fest.

Forno Spin pizzaovn til gas er lavet med en roterende bund, hvilket giver en jævn afbagning, hvor du ikke skal bekymre dig om at vende pizzaen undervejs. Når ovnen er varm, kan du bage dine pizzaer på to minutter eller mindre.

• Hvordan bruger man en elektrisk pizzaovn?

Den elektriske pizzaovn, som i modsætning til mange andre pizzaovne kan bruges indendørs, kræver kun en stikkontakt og din bedste pizzaopskrift for at du kan åbne byens bedste pizzeria. En elektrisk pizzaovn kan nå mere end 400 ℃, hvilket er ideelt til bagning af de fleste pizzaer.

Med et dobbelt varmelegeme sikres en jævn temperatur, der giver en jævn afbagning. Du kan selv indstille ovnen til netop den temperatur, du ønsker, og pizzaovnen kan derfor også anvendes til et bredt udvalg af andre retter.

• Hvordan bruger man en pizzaovn, der fyres med brænde?

Den traditionelle pizzaovn, der fyres med brænde, kan stadig opleves i mange autentiske pizzeriaer, når man udforsker stræder i Napoli og Rom. Vores Morsø udeovn er en fantastisk mulighed for dig, der elsker at bruge hyggelige aftener på dine udearealer. Ovnen kan nemlig både bruges som ildsted og samtidig fungere perfekt som pizzaovn.

Sådan bager du pizza i din udeovn:  

1. Lav et stort bål i ovnen, og lad det brænde i mindst en halv time. 
2. Når bålet er brændt ned, fejes gløder og træ til siden, så der er plads til pizzastenen. 
3. Stenen skal gennemvarmes, før pizzaen placeres på den brandvarme overflade med en pizzaspade.  
4. Lad pizzaen bage, men overvåg den med cirka et minuts mellemrum, og vend den, når du mener, den er halvvejs.  
5. Tag pizzaen ud, og nyd en af verdens bedste retter i selskab med venner og familie.  

I vores udvalg finder du pizzaudstyr og -tilbehør, der giver dig fuld kontrol, når du håndterer dine pizzaer. Se fx vores pizzaspader og -sten, der bør være en fast del af alle pizzaentusiasters køkkenredskaber.

En god pizza har en knasende sprød bund

Et gammelt italiensk ordsprog lyder “Pizza e amore non si rifiuta mai”, hvilket kan oversættes til noget i retning af “pizza og kærlighed må aldrig afvises”. For italienere har pizza en helt særlig plads i deres madkultur.

Hvis du beder om ananas på din pizza i Napolis eller Roms legendariske pizzeriaer, er det på eget ansvar. I Danmark og Norden har vi et mere afslappet forhold til, hvad der kan komme på en pizza. Dog er der et ufravigeligt krav, som alle bør give italienerne ret i: En god pizza bages ved meget høje temperaturer.

• Hvor varm skal en pizzaovn være?

En god pizza bør bages ved temperaturer over 350 ℃, men det er endnu bedre, hvis din ovn kan nå op over 400 ℃. Det er her, dejen hæver, og bunden bliver sprød.

Langt de fleste almindelige ovne kan slet ikke nå så høje temperaturer, men hvis du ikke ønsker at investere i en pizzaovn, anbefaler vi en pizzasten. En pizzasten kan give udmærkede resultater både i en almindelig ovn og på grillen.

Grillen er et glimrende alternativ til en pizzaovn, da du også kan nå meget høje temperaturer med lidt tålmodighed – se vores store udvalg af griller.

Køb din pizzaovn hos Kitchen Living Dining

Har du ledt efter en pizzaovn til gas, elektricitet eller brænde? Og foretrækker du at bage dine pizzaer selv? I vores udvalg er der noget for enhver pizzaelsker. Hos Kitchen Living Dining finder du både pizzaovn til haven og hjemmet, så du kan imponere og forkæle dine gæster med fantastiske hjemmelavede pizzaer.

Åbn byens bedste pizzeria med vores udvalg af pizzaovne, borde til pizzaovne, pizzaskærere og meget mere, der gør den almindelige pizza ekstraordinær. Vi sender dit nye pizzagrej, så det er hos dig inden for 1-2 hverdage. Vi tager os af fragten, når du bestiller for mere end 399,-.

God fornøjelse med pizzabagningen!