Hvad er et ildfast/ovnfast fad?
Et ildfast/ovnfast fad er et fad, der kan tåle at gå i ovnen og blive varmet op til meget høje temperaturer.
Det er et must at eje mindst et ildfast fad i det moderne og velfungerende køkken, da det kan bruges til rigtig mange forskellige salte og søde retter. Det gør både hverdagsmåltiderne og gæstemåltiderne noget nemmere og sjovere.
Uanset om du skal lave en stor lasagne til familien, bage fisk eller grøntsager, er det en god ting at have i dit køkken.
Nogle fade egner sig også til tærter - både de søde og de salte - og andre er perfekte til at bage souffle eller bananbrød. Det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvad du kan bruge et godt ovnfast fad til.
Hvordan ved man, om et fad er ovnfast?
Vær sikker på, at fadet kan tåle høj varme, inden du bruger det i ovnen. Kig efter ovnsymbolet på æsken, når du køber et fad, og tjek, hvor mange grader producenten har angivet.
På den måde kan du være helt sikker på ikke at ødelægge fadet og ikke mindst maden, som du har brugt tid på at tilberede.
Hvordan rengør man et ildfast fad?
Med tiden kan et ildfast fad godt blive brunligt eller plettet af fastbrændt mad, som du ikke har fået af efter brug. Derfor får du her et trick til at få dit ildfaste fad helt rent igen:
Brug en opvasketablet. Knus den til pulver i det fastbrændte fad. Hæld varmt vand i fadet og sørg for, at sæben er opløst. Lad tabletten virke natten over. Herefter vasker du fadet, som du normalt ville gøre. Og vupti! Så har du et rent fad igen.
Kommer de fastbrændte madrester fra aftenens måltid, kan du starte med at prøve at hælde kogende vand i fadet og vaske det, inden du går i seng.
Køb fade og forme til ovnen hos Kitchen Living Dining
Hos Kitchen Living Dining har vi samlet de lækreste kvalitetsfade og forme fra populære og anerkendte brands. Se for eksempel vores udvalg af fade fra BITZ produceret i lækkert stentøj i forskellige farver eller de klassiske fade fra Pillivuyt.
Vi har også ovale fade med hank og låg, som kan være praktiske til servering.
Leder du samtidig efter forme til kager og brød, kan du gå på udkig i hele vores ovnfaste sortiment, hvor vi har samlet de bedste produkter til dig.
Find blandt andet:
Rigtig god fornøjelse med madlavningen!