Grillede gulerødder

Fremgangsmåde

Klargør og halvér gulerødderne, og læg dem i et grillfast fad. Skræl den ene appelsin med kartoffelskræller. Fordel appelsinskal over gulerødderne. Pres saften fra begge appelsiner over gulerødderne, og hæld eddike ved. Knus peberkorn, og drys dem over sammen med lidt salt.

Sæt fadet på grillen ved indirekte middelvarme i ca. 30 minutter med grill-låg på, til gulerødderne er møre, men med bid.

Bon appétit!