Wok- & Sauterpander

Vi har wok- og sauterpander i forskellige materialer

Når du tager forklædet på og går i køkkenet, er det vigtigt at have redskaberne i orden. Det gør det langt nemmere at få en god oplevelse med at lave mad.

Når du skal lave lynstegte grøntsager, er det essentielt, at panden er meget varm. Det giver en god stegeskorpe og er panden for lille, kan du ende med, at grøntsagerne koger i stedet for at stege.

Derfor tilbyder vi hos Kitchen Living Dining et bredt udvalg af de bedste wokpander fra de bedste brands såsom Mauviel – og altid af gode materialer, der kan holde til hverdagens brug. Få eksempelvis wokgryder i støbejern eller kobber med en lang levetid.

Vi forhandler også store sauterpander i både 28 og 30 cm, der passer perfekt, når du skal lave mad til mange.

Vil du tilføje ekstra udstyr til din samling, har vi også klassiske gryder, stegepander, grillpander og kasseroller, der er en fast bestanddel i ethvert køkken.

Hvad er en wok?

Det er en rundbundet pande, som oftest bruges til at stege grøntsager og kød i. Den store overflade gør det nemt at stege ting til perfektion. Og hvor kommer wokken fra? Den særlige gryde er oprindeligt fra Kina, men bliver også brugt flittigt i øst- og sydøstasien.

Det er en alsidig pande, som også kan bruges som gryde. Hæld en omgang olie i den og benyt den til friturestegning eller miks karry og kokosmælk til en velsmagende sovs til dine ris. Mulighederne er mange.

Husk at overvej, hvilken type kogeplader du har. Køb sauterpander og wokgryder, der passer til induktion hos os.

Hvad er en sauterpande?

Den har nogle af de samme egenskaber, idet den både kan bruges som pande og gryde. Den har høje sider, hvilket gør det nemt at røre rundt i maden, uden at det vælter ud over siden.

Og hvad bruger man så en sauterpande til? Den er særligt god til råvarer, der skal udsættes for meget høj varme. Ordet “sauter” betyder “at hoppe” – varmen får maden til at hoppe på panden.

Derfor er den god til forskellige former for kød, der gerne skal have en god stegeskorpe. Bagefter kan du tilsætte grøntsager og fond til en simreret. Vælg en sauterpande med låg, som kan stå at hygge sig på komfuret i timevis.

Se også udvalget af Morsø stegepander, der både rummer funktion og et stilfuldt design.

Find dine nye gryder og pander hos Kitchen Living Dining

Når du handler hos os, slipper du for at gå ned på udstyr.

Vi har alt, du skal bruge for at fremtrylle de lækreste retter til familie og venner – uanset om du skal stege, koge og braisere, har vi alt til formålet. Se alle vores gryder og pander her.