Mette Blomsterberg – iværksætter og faglært konditor
Mette Blomsterberg blev uddannet konditor i 1990 fra Kransekagehuset i Ny Østergade i København og fortsatte som chefkonditor på Den kongelige Skydebane Sølyst i Klampenborg.
Siden har hun drevet flere caféer og konditorier og optrådt i TV-programmer som ”Det søde liv”, ”Den store bagedyst”, ”Price & Blomsterberg” m.fl. Derudover har hun udgivet adskillige opskriftsbøger med både nemme og lidt sværere opskrifter.
Mette Blomsterberg er et passioneret menneske, som ønsker at dele ud af sin faglighed og inspirere danskerne til at bage mere. Hun har udviklet en serie af professionelt bagegrej, der er let at anvende. Der er fokus på god kvalitet til en god pris, så alle kan være med.
Hvilke bageredskaber findes i Blomsterbergs’ sortiment?
I Blomsterbergs’ sortiment af bagetilbehør findes alt det, du skal bruge i det søde køkken. Flere af produkterne er også velegnede til brug i det salte køkken.
Sortimentet indeholder følgende produkter:
- Chokoladeforme
- Citruspressere
- Dejskrabere
- Kageringe
- Målekander
- Paletknive
- Rivejern
- Røreskåle
- Springforme
- Sprøjteposer og tyller
- Tærteforme
- Udstikkere
- Og meget mere!
Bageredskaberne fra Blomsterbergs fås i forskellige materialer, bl.a. silikone og rustfrit stål. Dejskraberne i blød silikone kan bruges igen og igen og er nemme at anvende. De er fleksible og gør det nemt at få alt i skålen med, så intet går til spilde. Stålkernen i grebet sikrer stabilitet.
Paletknivene i rustfrit stål har forskellige længder efter behov. Den lige paletkniv er et af Mette Blomsterbergs vigtigste redskaber. Hun bruger den bl.a. til at smøre cremer op og smøre kagebunde ud. Paletkniven med knæk er nemmere at bruge på en pande eller i en bradepande.
Det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvad du kan kreere i det søde køkken. Bliv inspireret af Mette Blomsterbergs opskriftsbøger, eller se opskrifterne online på hendes egen hjemmeside.
Hvorfor skal man vælge bageredskaber fra Blomsterbergs?
De professionelle bageredskaber er testet og godkendt af Mette Blomsterberg, og du kan derfor være helt sikker på, at kvaliteten er i orden.
Mette Blomsterberg bruger selv produkterne fra Blomsterbergs, når hun fremtryller smukke moussekager, sprøde mørdejstærter og meget andet i sit eget køkken.
Det er vigtigt for Mette Blomsterberg at tilbyde bageredskaber i god kvalitet til en pris, hvor alle kan være med.
De gode og funktionelle bageredskaber er en stor hjælp i køkkenet, når der skal bages og pyntes en kage, laves en sofistikeret dessert, eksperimenteres med fyldte chokolader og meget mere.
Hvilke bageredskaber skal jeg bruge?
Hvis bagning ikke er på dagsordenen særlig tit, kan du begrænse bageudstyret i dit køkken til et minimum, f.eks. en dejskraber, tærteform og røreskåle, der også kan bruges i det salte køkken.
Hvis du elsker at bage og eksperimentere i det søde køkken, skal du selvfølgelig ikke gå ned på udstyr. Der skal være udstyr til ethvert projekt, stort som småt. Du finder alle de bageartikler, du har brug for, hos Kitchen Living Dining. Se alle vores bageredskaber her – fra Blomsterbergs og mange andre kendte brands.
Køb bageudstyr fra Blomsterbergs hos Kitchen Living Dining
Når du vælger produkter fra Blomsterbergs, vælger du professionel kvalitet til en rigtig god pris. Sortimentet indeholder en masse gode og funktionelle produkter til dit bageeventyr.
Foruden bageredskaber finder du:
- Blomsterbergs bageforme
- Blomsterbergs gryder og pander
- Blomsterbergs køkkenmaskiner
- Blomsterbergs serveringsskåle
Køb billigt bageudstyr fra Blomsterbergs og udfold dine evner i det søde køkken. Mette Blomsterbergs bageudstyr og opskriftsbøger hjælper dig godt på vej.