Nemox

Nemox’ historie

Nemox blev grundlagt i Italien i 1986 og har siden fremstillet nogle af de bedste ismaskiner på markedet. Er der noget, italienerne er gode til, er det at fremstille is. I Italien kaldes is ”gelato”, og italiensk gelato er berømt i hele verden for den silkebløde konsistens og fantastiske smag.

Alle komponenter i Nemox’ ismaskiner stammer fra EU, og alle produkterne udvikles, fabrikeres og samles i EU. Maskinerne lever naturligvis op til kravene fra den danske fødevareindustri.

Hvordan bruger man en ismaskine?

Ismaskiner er meget nemme at anvende. Hvis du anvender en ismaskine uden kompressor, skal du huske at lægge køleelementet i fryseren i god tid.

Først skal du bestemme dig for, om du vil lave frisk sorbet eller silkeblød flødeis. Dernæst mangler du kun at fylde ingredienserne i og starte maskinen.

Når isen er færdig, kan du nyde den med det samme, lade den stå i maskinen frem til servering eller komme den i fryseren.

Med en Nemox ismaskine kan du nemt lave din yndlingsis, klassiske isvarianter eller eksperimentere med nye smagsvarianter.

Klassiske isvarianter er f.eks.:

• Vanilje
• Chokolade
• Jordbær
• Hasselnød
• Pistacie
• Stracciatella (vaniljeis med chokoladestykker)

Der er næsten ingen grænser for, hvilken slags is du kan lave. Ønsker du at eksperimentere med nye smagsvarianter og udfordre dine smagsløg?

I så fald kan du f.eks. kaste dig ud i:

• Skildpaddeis
• Oreois
• Daimis
• Champagnesorbet
• Mojitosorbet
• Rosmarinis
• Timianis

Det kan lyde skørt f.eks. at lave is med krydderurter, men det giver en fantastisk smag, som går op i en højere enhed med det rigtige tilbehør.

Du kan også lave is uden ismaskine, men du opnår det bedste og mest autentiske resultat ved at lave is i en god ismaskine. 

Hvor lang tid tager det at lave hjemmelavet is i en ismaskine?

Det er forskelligt fra maskine til maskine, hvor lang tid det tager at lave is. En ismaskine med kompressor gør det muligt at lave en velsmagende isdessert på blot 20-40 minutter.

Det kræver lidt mere planlægning at lave is i en ismaskine uden kompressor, da køleelementet skal nedkøles i fryseren inden brug. Du kan med fordel have køleelementet liggende permanent i fryseren, så du kan lave is, når du har lyst. 

Hvad er forskellen på en ismaskine med og uden kompressor?

En ismaskine med kompressor nedkøler selv isen. En ismaskine uden kompressor kræver, at køleelementet nedkøles i god tid, inden du går i gang med at lave is. Det betyder derfor også, at det tager lang tid at lave en stor mængde is samt flere slags is i en ismaskine uden kompressor.

Der er mange fordele ved at vælge en ismaskine med kompressor. Den er klar til brug, og det er hurtigt og nemt at lave is. Du kan lave en stor mængde is eller flere slags is på kort tid.

Ulemperne ved en ismaskine med kompressor er, at den ofte fylder mere og er dyrere end en ismaskine uden kompressor. En ismaskine uden kompressor er et godt valg, hvis du ikke har så meget bord- eller skabsplads og ønsker et billigere alternativ. 

Køb Nemox og andre gode ismaskiner hos Kitchen Living Dining

Hele året rundt er det oplagt at have fryseren fyldt op med god is, der kan nydes på terrassen i sommervarmen eller på sofaen under plaiden til en god film. Det er altid en god og populær dessert, og samtidig er det supernemt at lave.

Servér din is i smukke dessertglas som prikken over i’et. Du kan også nyde isen på hjemmelavede vafler eller pandekager – det vil være et hit blandt hele familien.

Med en god ismaskine fra Nemox er det ingen sag at lave skøn og velsmagende is. Hvis du ønsker at danne dig et overblik over alle ismaskiner i vores sortiment, kan du se alle vores ismaskiner her.

Køb ismaskiner fra anerkendte brands som Nemox, Severin og Nordic Sense her hos Kitchen Living Dining.