Spar 20%
Sovseskeer til præcis og indbydende servering
Hvis du nogensinde har prøvet at bruge en almindelig spiseske eller måske endda en suppeske til at forsøge at dosere den perfekte mængde sovs, så ved du allerede, hvorfor en sovseske er uundværlig.
Når du har brugt tid og omhu på at kokkerere den perfekte sauce eller sovs, er tagtøjet din guide til at formidle, hvordan du ønsker, at måltidet skal nydes. Det er her, en sauceske kommer ind i billedet. Med sin udformning og størrelse er den skræddersyet til opgaven, hvilket sikrer, at du præcist kan kontrollere mængden af sovs, der hældes over din tallerken.
Derudover pynter en smuk sovseske naturligvis også på bordet, når den indbydende skærer igennem dampene fra den varme sovs.
En kort sovse-guide om skeer og sovs
Sovs er på mange måder fascinerende – det er nærmest en religion for nogle. Men hvordan kan sådan en enkel væske vække så store følelser? Læs med i vores korte guide, hvor vi tager nogle af de typiske spørgsmål op.
-
Hvad er forskellen på sovs og sauce?
Mange tror, at sovsen repræsenterer den tykke, gaffelvenlige masse, der laves i mormors gryder, imens den finere sauce serveres på landets førende restauranter. Dog er forskellen ikke så skarp, som den ofte gøres til.
I virkeligheden er forskellen ikke i gryden, men snarere i sprogbrugen og kulturelle præferencer. Visse regioner og lande bruger udtrykkene mere specifikt. For eksempel er der i Frankrig en tendens til at bruge sauce, der henviser til mere raffinerede opskrifter, såsom bearnaise og hollandaise.
-
Hvilken sovseske skal jeg vælge?
Valget af en sovseske afhænger af dine personlige præferencer og behov. Når du overvejer at vælge den rigtige sovseske, er der flere faktorer at tage i betragtning: materialet, størrelsen, formen, designet og prisen.
Tænk over, om du og din familie ofte nyder retter med rigelige mængder sovs, eller om I foretrækker mindre, men mere intense saucer. Vores udvalg omfatter forskellige Gense sovseskeer i rustfrit stål, der varierer i pris og størrelse. Hvis du skal bruge en sauceøser til hverdag, så kan den billige være god for dig, imens de lidt dyrere skeer egner sig til festlige og højtidelige middage.
-
Hvor stammer sovs fra?
For at forstå sovsens rødder skal vi tage en rejse tilbage i tiden. Historiske kilder fra det gamle Egypten beskriver eddikeblandinger krydret med urter, der minder om nogle moderne sovser. Dette antyder, at fascinationen af smagfulde væsker går langt tilbage i historien.
Men når vi ser på nutidens sovseunivers, er det næsten umuligt at ignorere den franske culinaire tradition. Det er her, mange af verdens mest berømte saucer, som bearnaise, hollandaise og velouté, blev født.
-
Hvorfor elsker mennesker sovs?
Selvom smag er en central faktor, der tilfredsstilles af en god sovs, er der flere grunde til, at mennesker elsker denne kulinariske følgesvend. Traditioner og minder spiller en vigtig rolle. Tænk fx på julesovsen, som nærmest kun kan smage rigtigt, hvis den smager som mors eller fars.
-
Hvorfor skal man bruge en sovseske og sovseskål?
Sovseske og sovseskål er uundværlige redskaber i køkkenet og ved bordet af flere grunde. De hjælper med at dosere og servere sovsen præcist, hvilket giver en bedre kontrol over mængden og forhindrer spild. Derudover bidrager en sovseske og sovseskål til en æstetisk og indbydende præsentation af måltidet. En velkontrolleret portion sovs på tallerkenen gør måltidet mere visuelt tiltalende og appetitvækkende.
Køb sovseskeer online hos Kitchen Living Dining
Næste gang du begiver dig i køkkenet for at skabe den perfekte sovs, er det vigtigt at have de rigtige serveringsskeer ved hånden. Her hos Kitchen Living Dining tilbyder vi et lækkert udvalg af sovseskeer i forskellige størrelser og design.
Find den sauceske, der passer til dit og din families behov, med det samme. Når du har bestilt, sørger vi for, at din nye sovseske er ved dig inden for 1-2 hverdage. Ved bestilling for mere end 299,- betaler vi for fragtomkostningerne.
Husk desuden også at se vores store udvalg af serveringsbestik, der bl.a. inkluderer: