Hvordan virker en æggekoger?
Med hånden på hjertet ville de fleste af os sikkert indrømme, at vi har fejlet med tilberedningen af æggene, men det er heller ikke nemt, når de koges i en gryde. Der er flere faktorer, som man skal tage højde for, når man beregner kogetiden: æggenes friskhed og størrelse. Med en æggekoger har du gjort det nemmere for dig selv at koge dine æg til perfektion.
En æggekoger er en tæt, lukket beholder, hvor der som oftest er plads til seks æg. Du kan også nøjes med at koge færre æg, hvis du vil. Når du skal koge æggene, kommer du lidt vand i bunden af apparatet, som så fordamper uden at kunne slippe ud.
Er du i tvivl om, hvor meget vand der skal i en æggekoger? Du skal kun bruge ganske lidt, da låget sikrer, at størstedelen af det fordampede vand bliver i apparatet.
Severin æggekoger – tysk kvalitet til attraktive priser
Vores sortiment af æggekogere kommer fra Severin, der leverer kvalitetsløsninger til særdeles attraktive priser – se alle køkkenmaskiner fra Severin her.
Æggekogerne fra Severin er udstyret med en knap, der gør det nemt at indstille apparatet. Når dine æg er tilberedt, som du ønsker det, ringer alarmen, som fortæller dig, at æggene er klar. Med til æggekogeren fra Severin følger en æggeprikker, der sikrer, at æggene ikke sprækker under tilberedning.
Hvad er fordelene ved at bruge en æggekoger frem for en gryde?
En æggekoger giver flere fordele i forhold til den traditionelle metode med at koge æg i en gryde. For det første giver en æggekoger præcis kontrol over tilberedningstiden, hvilket sikrer ensartede resultater hver gang, uanset om du vil have blødkogte, smilende eller hårdkogte æg. Modsat en gryde, hvor du selv skal holde øje med tiden, stopper æggekogeren automatisk, når æggene er færdige.
Desuden er der ingen risiko for at æggene sprækker, da mange æggekogere kommer med en æggeprikker, som forhindrer dette. Æggekogeren bruger også mindre vand og energi sammenlignet med en gryde, da den hurtigere når den nødvendige temperatur og kun opvarmer et lille område.
Samlet set er en æggekoger en tidsbesparende og energieffektiv løsning, der gør det nemmere at opnå perfekte æg hver gang.
Hvor lang tid skal æg koge?
Har du også prøvet at under- eller overtilberede dine æg, skyldes det sikkert, at du har glemt at tage tid fra det øjeblik, æggene kom i vandet. Herunder finder du en guide til, hvor lang tid dine æg skal koge, hvis du vil have et godt resultat:
- Blødkogt æg: 4-6 minutter afhængigt af størrelsen
- Smilende æg: 6-8 minutter afhængigt af størrelsen
- Hårdkogt æg: 8-10 minutter afhængigt af størrelsen
Hvis du vil slippe for at stå klar med æggeuret, kan du også vælge en af vores æggekogere, der holder øje med tiden for dig.
Sådan afkalker du din æggekoger
Når du først har fået en æggekoger i huset, kan du ikke forestille dig et liv uden.
Det er praktisk og nemt at afkalke din æggekoger, men du skal huske at passe godt på den. Præcis som din elkedel kan æggekogeren ophobe en del kalk over tid. Du kan følge fire trin, når det er tid til at afkalke den:
- Bland 1 tsk. eddike og vand i målebægeret og hæld i æggekogeren
- Lad det koge i 10 minutter uden låg
- Lad æggekogeren køle
- Hæld vandet ud, og skyl efter med rent vand.
Hvorfor bliver en æggekoger brun?
Når du har brugt din æggekoger længe uden at afkalke den, kan du opleve, at den får en brunlig farve indvendigt. Det skyldes kombinationen af kalken og æggeblomme. Æggeblommen indeholder svovlholdige proteiner, der klæber sig til kalken og skaber den brune farve.
Det kan undgås, hvis du afkalker din æggekoger jævnligt.
Køb din nye æggekoger online hos Kitchen Living Dining
Gør det nemmere for dig selv at koge dine æg med en æggekoger. Når du og familien skal nyde et blødkogt æg til søndagens morgenbord, skal tilberedningen gerne sidde lige i skabet. De smarte æggekogere giver ensartet tilberedning, der er til at stole på.
Bestil din nye æggekoger og tilhørende æggebægre med det samme, og modtag din bestilling om bare 1-2 hverdage. Når din bestilling overstiger 399,-, tildeles du fri fragt på din pakke.