Blinis med laksekaviar

Method

Lav agurkestrimler med en kartoffelskræller eller på et mandolinjern.

Lun blinis. Anret med agurkestrimler, laksekaviar, creme fraiche og drys med purløg.

Bon appétit!

Ingredients


4 personer 


Agurk

8 blinis

80 g laksekaviar

2 spsk. creme fraiche 18%

Lidt fintsnittet purløg