INSPIRATION TIL GRILLAFTEN
Mie Rasmussen, Showroom Manager hos Kitchen Living Dining, anbefaler:
Der er ikke meget, der overgür sommerens grillhygge. Varmt vejr, kolde forfriskninger og duften fra grillen skaber magiske øjeblikke. Kitchen Living Dining bringer disse øjeblikke til live med et varieret udvalg af grilltilbehør. Her kan du finde alt, hvad der skal til for at lave mad sammen pü terrassen eller i haven, hvor fÌllesskab og gastronomi mødes. Se vores udvalg af kvalitetsudstyr fra kendte brands og gør dit uderum til samlingspunktet for gastronomisk hygge.
Mie Rasmussen, Showroom Manager hos Kitchen Living Dining, anbefaler:
FRUGTSPYD
SkÌr forskellige frugter som ananas, mango, jordbÌr og kiwi i tern eller skiver. TrÌk dem pü trÌ- eller metalspyd og grill dem i et par minutter pü hver side, til de für en let karamelliseret overflade. Server dem som en lÌkker og sød dessert eller som tilbehør til kødretter.
GRILLET OST
SkÌr faste oste som halloumi, paneer eller andre grillvenlige oste i skiver eller tern. Grill dem i et par minutter pü hver side, til de er gyldne og let sprøde pü overfladen. Den grillede ost für en lÌkker, cremet konsistens og en skøn, røget smag. Server dem som en del af et ostefad eller som en spÌndende topping til salater eller brød.
PIZZA PĂ
GRILL
Lav din egen pizza og bag den pü grillen. Rul pizzadejen ud i den ønskede tykkelse og form og tilføj dine foretrukne toppings, f.eks. tomatsovs, ost, peberfrugter, løg, svampe, pepperoni, eller hvid pizza med kartoffel. Placer pizzaen direkte pü den varme pizzasten og lad den grille i et par minutter, til skorpen er gylden og sprød, og osten er smeltet og boblende. Det giver en lÌkker, røget smag til pizzaen, som du ikke für ved ovnbagning.